曖曖內含光

        我們還挺喜歡吃「湖南味」的，所以還算滿常經過這家店，但是之前經過幾次這家小店，並沒有特別在意，因為這樣的泰國小吃店最近如雨後春筍般的出現在台中各街頭巷弄，都以平價號稱，但總有要獨特拿手菜才能異軍突起，所以每次總是經過而已〜

         那一天，很想吃泰菜（好像頻率太頻繁了），邀了把拔到風靡了網路上許多鄉民的泰小間，還沒六點就到了，竟然座無虛席，進去和店家斡旋了老半天，得到「需再等待半小時」的答案後，決定擇日再訪（只是已經訪了N次，仍未成功）〜

         所以就想起這一家泰式小吃店，一到店家門口，有點小驚嚇，因為小小的空間，已經滿載，只好將就坐在騎樓的位置，在點完菜的等待時間，室內出現第一批用完餐的空位，趕緊往裡頭移動，因為動作太慢，騎樓已經站滿一堆虎視眈眈無位的饕客〜

         牆上掛著泰國國王和皇室家族的照片，店裡播放著泰國流行歌曲，雖然完全聽不懂，但還挺有泰國味的〜

         店裡招牌的拿手菜好像有好幾樣，價格也都很平實，但該點些什麼沒有概念，偷偷瞄了別桌的餐桌上吃些什麼，跟著點應該就沒錯了〜

        這是餐桌上準備的魚露辣椒醬，由辣椒、蒜頭、魚露所調製而成的〜

         上菜了〜

         檸檬豬肉〜

         底層鋪滿高麗菜後，加上汆燙的豬肉片，淋上由魚露、檸檬、辣椒所調製的醬汁，再加上香菜，色彩鮮豔開胃外，嚐一口酸甜辣夠勁，搭著高麗菜一起入口，更顯鮮甜，雖然豬肉和高麗菜刨切得很家常，但跟把拔說，這一盤就足夠我吃三碗白飯了〜

         打拋炒海鮮〜

         用新鮮打拋葉拌炒的打拋海鮮，吃起來淡淡清香，像是九層塔和蠔油混合的味道，洋蔥和菜豆仔有著濃郁的微辣醬汁，小捲和蝦子也好吃〜

         泰式炒空心菜〜

        泰國米的白飯，店家稱為泰白飯〜

         最讓我心動的則是這兒的香蕉煎餅，以往在泰國常常見到香蕉煎餅的小攤，但總是沒有勇氣一探究竟，這次終於在台灣有如此難得的機會，因為跑了算不少的泰餐館，倒是第一次遇見，從充滿期待到滿足，呵呵，不過是道家常小甜點，就這樣心悅誠服，金黃色的外皮，一口咬下時的微酥感和著香味在口腔中交融一氣，雖然一如往常的泰式甜，卻無力招架，和喜歡香蕉的把拔一口接著一口〜

         就這樣三道菜加一甜點，夠味又豐盛〜

【今天我的消費金額】

   檸檬豬肉：100元。

  打拋炒海鮮：100元。

   泰式炒空心菜：60元。

   香蕉煎餅：45元。

  泰白飯：10*2元。

【泰僑村泰式料理】

  地      址：台中市西區忠明南路175巷3號

  電     話： 04-2301-1239

   營業時間：10:00〜21:30【周日休】
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自言自語〜

         我愛泰國菜，很愛很愛，所以是不太介意餐廳的等級，也不太在意宮廷料理或民間的料理，什麼都想嘗試，許個小心願，希望將台中的泰國餐廳嘗過一輪(謎之音，會不會太不求上進了，吃東西也能當作心願呀〜)

         只怕把拔的腸胃無法承受，否則真想每天進入泰國料理的美味世界吧〜

         嚐一口沁辣中帶著椰子清香的雞鴨魚肉菜色，吃一口充滿蝦醬和魚露的蔬菜料理，讓檸檬香、番茄鮮、蒜頭、辣椒、洋蔥的辣，放鬆緊繃了一整天的神經，對了，再來杯透清涼的泰式奶茶吧，吃到盤底朝天，誰在乎飆升的體重數字〜

         這才叫生活吧〜