曖曖內含光

         星期五的休假日，和把拔看了場電影後，又到了中午用餐時間，我們照例騎著小車在市區蹓

達，把拔問我有沒有想去的餐廳，其實我口袋的名單可是一大串，但，礙於隔天的身體檢查（大

庭之眾下量體重），提不起勁〜

     可是你有過這種經驗嗎〜

     當你越提醒自己不能做的事的時候，心底就越格外地會想做點什麼〜

        把拔將車停在「鼎王」的時候，說實話，聞到花椒香味，我有點動搖，一直催促把拔趕快

走，猜想把拔應該有點摸不着頭緒吧〜

         所以我們繼續往七期方向前進，眼前一棟接著一棟的豪宅，看得我眼花撩亂，突然看見位福

態貴婦人從豪宅內優雅走出，心裡立刻頓悟了「多點肉多點福氣」的道理〜（好生硬的藉口

喔〜）對了，我其實就是想吃火鍋呢〜

          今天的餐廳主題就是要符合「大」而「美」〜

      外地朋友來台中用餐（尤其是台北人），常常最滿意的就是「大氣」，也就是空間和氣派

都豪氣十足，我稱之為「數大便是美的餐廳」〜

         說到「數大便是美」當然不能不提到從台中發跡的「水舞饌系列」〜

         今天我們就要到七期豪宅中的水舞饌，這就是我們台中的茶館〜

         光是停車場，就夠令人滿意了吧，平面式的停車場，還有綠意遮蔭〜

       這是戶外的座位，只是熱氣逼人，令人無福消受呢〜

       這是水舞系列很愛用的鳥籠〜

         一進門就是挑高空間的設計，加上大膽的用色，中國風味裡中又帶些南洋味兒，充滿了自我

獨特的風格〜   

         我們跟著服務人員來到今天的位置，客氣的問了一下服務人員，「我們兩個人而已，這樣會

不會太大桌」，服務人員無奈地說「這是我們最小的桌子了」〜

         好吧，那就將就點了〜

         這是包廂式的，適合小型聚餐〜

         一開場的普洱茶，就讓我覺得很貼心，因為店家並不擔心提供了普洱茶，而犧牲掉其他茶飲的消費，夠豪爽呢〜

         餐點主要是以中式料理和港式點心為主，可以吃飯配菜，也可以來就點幾樣小點心，或是光

喝杯茶飲也很棒，琳瑯滿目的menu讓我眼花撩亂，什麼都想嚐嚐，好不容易才下了決心點了菜〜

        這是我的獨饗鍋，我選的是番茄風味鍋+霜降牛肉+總匯時蔬和果釀養生醋飲〜

        還有好大杯的總匯鮮果茶〜

        想吃火鍋，又因為減重計畫的我，特地點了番茄鍋，以安慰自己熱量應該不會很高，酸酸甜

甜的果香味道，很棒〜

         最特別的是這一樣「荸薺」（因為以往只看過削了皮的荸薺，還傻傻的問把拔「這是什麼

呀〜」，讓把拔覺得不可置信呢）我喜歡甜脆口感，有點類似甘蔗的口感與味道〜

         這是把拔的舞時尚套餐，和風海鮮沙拉+普羅旺斯楓糖烤春雞+嚴選麵包+果釀養生醋飲+鳳梨蘋果蜜〜

        充滿維生素C和鐵質的好果汁〜

        「情境」與「氛圍」，是用餐時挺重要的考量，覺得水舞饌在這方面挺用心的，連靠在沙發

上聊天都會覺得舒服，透露些微奢華氣息，還好價位並不會〜

         我喜歡這樣原本應該工作的上班的時間裡，偷個閒，放自己一點假，因為短暫的逃離，彷彿

提醒自己，不能遠行的時候，記得在生活中旅行〜

自言自語〜

         思考這個標題的同時，也讓我同時想起國中上徐志摩那篇「數大便是美」的國文課當下，記

得當初年紀小小，對「美學」一點概念也沒有，不過，其實也不是不知道作者想表達的意境，但

還是故意裝糊塗的和同學偷笑，因為數「大便」怎麼會是美〜

         不過，也許「數「大便」也是一種美啦」，對於長年受「上不出來」之苦的我們來說〜

         呵呵，一定要在食記的文字中寫得這麼「露骨」嗎，懷念那個曾經為賦新詞強說愁的自己〜