例行的家庭聚餐，順便幫哥哥家的美眉提前過生日，地點當然不會是小小的美眉選的，因為
一點都不適合孩子，選這家店的理由，大概就是減少了在外頭奔波的不便，不過，不管幫誰過生
日、不管在哪吃，我喜歡，過節，因為珍惜生活中值得慶祝的每一刻，我都會很開心〜
這一家店就位在媽媽家的路口，每天上下班幾乎都會經過，經營了大概也有8、9個年頭，從
人聲鼎沸到慢慢走下坡，都看在眼裡，雖然不常光臨，但也很擔心會不會哪天就突然結束了營
業，應該會像失去個鄰居一樣的落寞吧〜
今天的這一家店既有海鮮活魚的料理，也有大火快炒的熱炒小吃，從裝潢到店名、還有店
員，都有十足「台味」〜
這是我們今晚的位置，不過得把中間的屏風拿開併桌才夠坐呢〜
2個人也適合的餐廳〜
這是後來部分改裝的宴會廳〜(適合團體聚餐)
對我來說，最好吃的海鮮料理，就是簡單川燙，可以吃的出新鮮與原味，其實海鮮的料理手
法不少，清蒸、涼拌、酥炸都美味，但這兒強調的是利用大火輕鬆拌炒兩三下，就輕鬆上桌的料
理，比起其他料理方式更快速方便，而快炒必備的蒜頭、辣椒、蔥花、胡椒等辛香料，更是下
飯、下酒的好伴侶〜
所以今天我們就特別來捧個人氣〜
上菜了〜
活魚二吃-刺身↓
白裡透紅的紅甘肚肉，彈性十足，一開始咬起來軟中帶脆，越經咀嚼越能感受其油脂的甜
美〜
薑絲大腸↓
這一道菜是我點的，因為想念那種酸脆乾爽的感覺，但是有些小小失望，雖然口感爽脆，但
卻無醋酸到舌底的感覺〜
韭黃爆脆鱔↓
這應該是比較南部口味的料理吧，勾芡過的甜酸醬汁，配上白飯應該還不錯，但是只單吃就
感覺口味稍嫌胡了〜
麻婆臭豆腐↓
看起來紅豔欲滴的麻辣口味，吃起來其實沒有想像中的辣，而是一股中藥入喉，豆腐加上豬
血的彈實口感，其實還不錯〜
鐵板豆腐↓
這是孩子的菜，皮脆內嫩口感滑溜，也是適合來碗白飯的料理〜
這是Tracy最愛的料理，為了蟹腳，她可是「辣不怕」〜
疑難雜症↓
這是老姐堅持要點的小菜，因為外牆上的照片吸引人，也因為菜名引人好奇，一道以烏醋調
味拌上花生、蒜苗、香菜的簡單小菜；那為何叫「疑難雜症」？沒人知道，也許就是吃完後也沒
有解答，就像疑難雜症一樣吧〜
筍仔炒飯↓
肉絲炒麵↓
胡椒鳳螺↓
胡椒蝦的延伸料理，看這鳳螺上的胡椒，就知道味道多濃厚了，咬勁十足，適合下酒的小
菜〜
山蘇小魚干↓
活魚二吃-薑絲魚湯
這是利用紅甘頭尾所熬煮的湯，加入切片的香菇和豌豆，清淡解膩〜
原本打算吃pizza的，結果，竟然吃著很台味的料理，還把肚子撐得圓鼓鼓的〜
最好的慶祝，其實就是好好的一起吃飯聊天，可以喧嘩熱鬧、可以寧靜簡單，與家人、朋友
或伴侶，都值得珍惜〜
【今天的消費金額】
3030元（8大2小）
平均消費：380/人
【醉八仙海鮮餐廳】
地址：台中市西區忠明路54-1號（博館路口）
電話：04-2315-8585、04-2315-8589
*************************************************************************************
自言自語〜
兒孫滿堂、天倫和樂應該是人生中很重要的事情，好像長越大越有感受，因為與家人共度的
時刻，就算粗茶淡飯也是好滋味。可是回過頭來看，因為膽小的自己，只敢生那麼一個的自己，
以後恩恩如何才能享有如此富足的親情資源〜
留言列表
