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       夏天好像真的來了~

       熱得讓人都融化了,食慾和活力提不起勁來……

       好熱啊!一整個啤兒魂上身,來個有fu的晚餐吧~

       這樣炎熱的日子,想不出要吃些什麼的時候輕鬆簡易,不想大汗淋漓顧著爐火,就依賴一下生活圈的海產店吧

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        因為簡單、因為方便,以海鮮為主的店將泰國蝦烘烤成酥鬆殼吮指回味;一顆顆飽滿鮮嫩肥美多汁的牡蠣透著晶瑩閃亮的光澤;鹹香微辣的「台灣鯛」,熱熱辣辣的吃,配上啤酒,就美好了

        其實菜色不算多何厝街的蝦城有點類似招牌算是烤海鮮

        所以先來些每桌必點的烤海鮮吧

        泰國蝦肉質結實、甜美可口,公蝦個頭大,母蝦體型較小,我們喜歡點母蝦一來是因為大小較適中,肉質也較公蝦嫩另外價錢稍便宜也是考量

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     烤牡蠣飽滿鮮嫩肥美多汁的蚵透著晶瑩閃亮的光澤擠點檸檬

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       鹹香微辣的烤魚

       魚肚中塞入蒜頭、辣椒、洋蔥,辛香味十足

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     蛤蜊飽滿鮮嫩肥美多汁的蛤蜊透著晶瑩閃亮的光澤,一盤用蒸,一盤用炒的,一上桌還來不及等熱氣散去,蛤蜊釋出的鮮味而成的湯汁,讓人有衝動想來碗白飯拌著吃

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       燙小卷↓

       海鮮鮮不鮮用蒸或燙的最知道肉質Q厚實

       沒有五味醬無辣不歡的我們另外準備一道家裡自己種的薄切辣椒,一口菜一口辣椒,感覺有開胃的效果

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   吃飽的炒飯和炒麵↓

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     吃健康的蔬菜烤玉米筍和炒青菜

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        除了海鮮,想點些其他料理,卻讓人舉棋不定,用刪去法,最後擇了肥腸和鹹豬肉~

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        該是奔放熱情的夏天卻讓人心情有些心浮氣燥,無論電風扇怎麼轉,汗水還是流不停,不能到海邊享受海風,只能來點濃郁鮮美的海洋風味吧

        只是很不愛的是這兒抽菸者眾,趕都趕不走的煙味,令人不舒服

 

【阿慶師碳烤活海鮮】

   地       址:台中市西區太原路一段134號

   電       話:04-2317-6927

   營業時間:17:~1:00

   FB官網:https://www.facebook.com/maxseafood/timeline

【今日消費】

   蒸蛤蜊:150元。

   炒蛤蜊:150元。

   烤蝦(F):400元。

   烤生蚵:150元。

   烤台灣鯛魚:250元。

   炸肥腸:250元。

   燙小卷:150元。

   烤玉米筍:150元。

   炒飯:60元。

   炒麵:60元。

   炒青菜:60元。

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自言自語~

        因為這家離家近的店,讓我最近常常有魚蝦吃,雖說過癮,卻也擔心膽固醇的量,

        只是說歸說,想滿足口腹之慾的心很難說服就像老是嚷著要減重但要戒了啤酒這檔事卻總是說說罷了

        悶熱的氣溫,對我來說除了吃西瓜避暑外,就是啤酒了吧,炙熱的空氣襲來,一定得用冰涼的滋味趕走夏天的熱,清爽而甘苦的氣味

        突然好想去有著藍天碧海的國度,赤腳走沙灘,穿泳衣吃海鮮喝啤酒~                      

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