我總說「吃東西」這件事是很主觀的，我說好吃，你說還好；你說美味，我卻覺得沒味；你說cp值不高，我說現在講求的是cv值～
那天逛向上市場的時候發現了這一家店，回家特地上網查了資料，風評好像不錯，就記在心裡頭了～
那天休假，和Nicholas說：「去喝湯，好嗎？」
他回答「不去Forty 或是法米嗎？或是去Tapa Loca吧～」
寫多了文字記錄，渴望新鮮成了一種病， 明知道這樣不好卻無法戒斷～
「那不然去smoker，妳不是一直想去嗎？」
我-今-天-就-是-想-喝-湯-啦，就讓我任性一下吧～
氣候逐漸轉涼，就是需要來一鍋熱呼呼的湯來溫暖胃，不想太營養，增了肥，那融入了洋蔥、胡蘿蔔等蔬菜精華的柔和美味的湯，就是最好的選擇～
一般湯品在我們心中就是配角，不過今天可躍身成為了主菜～
位在向上市場範圍的「家．溫度 湯專門店」，在老舊的房舍裡，有點小清新，開了門，很簡潔的擺設～
我們都喜歡他的桌子
據了解這兒的湯品有十二種類，但目前每日六種湯品供應，每天會有更新，如果想知道今天的湯是不是自己相喝的，可先上店家FB網站了解呢～
MENU上打勾的湯品就是今天提供的品項，今日的湯品有：
牛肋條燉湯、綠咖哩豬肩燉湯、起司西芹濃湯、好菇豬軟骨湯、栗子南瓜湯、海鹽巫婆湯( 素蘑菇)，其中有一樣會是蔬食的～
我點了栗子南瓜湯搭蔬菜炊飯，Nicholas點了綠咖哩豬肩燉湯佐手工麵包，和一杯冰咖啡～
我的↓雖然常喝南瓜湯了，但還是不由自己的點了栗子南瓜，就是覺得秋天就該嚐秋食材，季節感對我來說是很重要的事情～
喝了一口，濃濃的南瓜味道，馬鈴薯、蘆筍、莫札瑞拉起司和半片核桃，軟中硬各有口感，我愛Mozzarella^ ^
搜尋著那栗子的味道該是什麼樣的呢～
其實湯品很重要的是「整體感」。無論使用多少種食材，都要讓食材在湯盤中融合為一～
至於今天的炊飯是香料芋頭飯～
淡淡芋頭香，不會喧賓奪主，口感偏硬，大概是為了搭配湯品的因素～
Nicholas的↓綠咖哩豬肩燉湯和手工麵包～
因為沒有椰奶，所以味道和泰式綠咖哩不太相同，溫和中帶點微辣～
看著那一個手工麵包，我有點心虛，只好將飯分了1/3給Nicholas，也撕了一些麵包嚐嚐，挺好吃的，但很單薄～
只好對著Nicholas尷尬傻笑～
其實，我食量並不算大，但這樣的份量對我來說，其實……只有五、六分飽，更何況是男生呢～
想喝熱咖啡的我們，沒有熱的只能點冰的，是挺好喝的，但感覺就沒有喝咖啡的Fu，整個感覺吃單純吃飯的地方，想坐久一點點，都有點怪異呢～
走出屋外，Nicholas說：這根本是文青來的店嘛﹗﹗（是文青都吸空氣就會飽的意思嗎？）
這樣湯品店的概念很棒，我很喜歡湯， 一碗所有食材的精華都在湯裡頭，說真的也好喝，總說一分錢一分貨，不過實是一種挑戰，加油吧～
天氣變冷了，是不是想來碗熱呼呼的湯呀？可是一想到要燉煮就覺得很費工，還好有這樣的店，稍稍滿足想喝湯的心情，來一碗溫潤的湯吧～
對了，聽說喜歡喝湯的人都是內心澎湃熱情～
【今日消費】
綠咖哩豬肩燉湯：125元。
栗子-南瓜湯：85元。
手工麵包：35元。
蔬菜炊飯：45元。
冰咖啡：65元。
【家．溫度 湯專門店】
地 址：台中市西區公正路222號
電 話：04-23010802
營業時間：11:00Am-08:30Pm
官 網：https://www.facebook.com/#!/soupstockstore?fref=ts
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自言自語～
秋天到了，想念栗子的味道～
每回走過家巷口的甜點店，總忍不住停下腳步，我很喜歡這家店，看著她，我就能感受到季節的變化，春天到時的草莓蛋糕，夏天黃澄澄的芒果奶酪，秋天暖暖的栗子燒，冬天呢，猜猜吧～
二月蔥，三月韭菜，夏蘆筍、南瓜，秋芋頭、蘋果，冬柑橘，讓我們順應自然的韻律，吃當季的蔬果吧，別再讓不斷改良的蔬果危害我們的body～
不該在這節令出現的，不要再為了滿足口慾呢......
最近常常有「仗義每多屠狗輩，負心常是讀書人」的悲傷心情呢～
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