散步時曾經經過，淡淡炭香味從不起眼的鐵皮屋陣陣飄散出來，隨口說了，有機會來嚐嚐吧～
就在天氣乍寒還暖的晚餐時光，來點刺激胃口，讓食慾胃口大開的酸菜白肉鍋吧～
還好到的早，晚個5分鐘，可就要忘鍋興嘆了～
我們看著點單，很難做決定，店家的酸菜白肉鍋有依照各種人數不同的計算價目，不過三個人點個鍋套餐略嫌多，但只點鍋底再加單點，好像又有點不划算～
其實我是想吃韓式水果冷麵，可是菜單又改版了，完全無影蹤～
又想嚐點餃子，真是為難呢～
最後還是狠下心點了套餐，這樣簡單些吧～
這樣799元(2-3人)的套餐，裡面有酸菜白肉鍋、五花肉、蛤蜊、魚肉、金針菇、丸子和蟹肉棒拼盤、青菜和小菜4選1～
不過說實話，我不愛鯛魚肉，也不愛蟹肉棒，我覺得倒不如給盤便宜又對味的凍豆腐呢，這樣的配菜其實並不符合期待～
主角上桌了，只見細小的火星不時從小煙囪裡飄出來，鍋中酸白菜飄浮著，淡淡的酸味飄著，終於有了吃火鍋團圓的興奮與幸福感～
牆上寫著：「芝麻醬2匙、豆腐乳1匙、韭菜花1匙、蒜泥2匙」的調配比例醬汁，不過是店家的「黃金比例」，我倒覺得可依個人口味增減～
猜想這兒的沾醬是這兒的特色吧，像是臘八醋，是用來沾餃子的，一顆餃子一顆臘八蒜，真是絕配，水餃，表現的還不錯，內餡韭菜鮮肉甜，充滿湯汁～
而另外這一小碟乾辣椒，則是百搭，雖然不辣香氣十足～
濃濃炭香的酸菜白肉鍋，自然酸溜勁，不過酸菜倒失了青脆～
生意太好，顯得有些混亂～
越煮越旺，也越煮越熱，如果不是戶外座無虛席，是該選擇通風良好的地方呢，除了全身都是炭火味外，也汗流浹背，有著濕熱難耐的黏膩感，覺得吃的有些稀哩呼嚕的～
說好的秋天去哪了呢？
冷冷的天氣，好想好想喝湯，應該是很多人在微涼的天氣心裡會浮現的一個念頭吧～
而我著迷的，終究只是白煙裊裊的炭香味～
【今日消費】
酸菜白肉鍋：799元。
韭菜水餃（10顆）：60元。
蘋果西打：50元。
白飯：10*2元。
【小瀋陽酸菜白肉鍋】
地 址：台中市北區美德街258-3號
營業時間：11:30～23:00
電 話：0917-392509
官 網：http://shenyanghotpot.pixnet.net/blog.
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自言自語～
總說盡信書不如無書，那盡信部落格不如無部落格嗎？
總是這樣的，我們很容易跟著很多事情起舞，有時候是媒體，有時候是身邊的人，有時候則是心裡頭一個莫名的情緒～
總是這樣的，這樣的覺得～
那道料理看起來極美味，其實並不符合自己的口味～
那個對象看起來很棒，其實並不符合自己的腳步～
那套衣服看起來好看，其實並不符合自己的身份～
我們總會說xxx好幸福喔，可是真將我換成她，還會依舊覺得幸福嗎～
說的時候其實有時候是虛偽，有時候是客套，也可能是誤判～
其實很多時候，必須要自己真實經驗過，才能知道箇中滋味，總是要從很多的過程中慢慢找到自己喜歡的模式～
突然想起瘂弦先生的一首詩：「工作，散步，向壞人致敬，微笑和不朽。為生存而生存，為看雲而看雲，厚著臉皮佔地球的一部份……」
究竟是越來越認識自己，還是越來越不了解自己呢～
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