曖曖內含光

        天氣又冷了，該是鳥語花香的季節，卻是飄著雨的陰冷氣候，連帶的食慾也鬱鬱寡歡，換個飲食心情吧～

        在家和辦公室路程中間的小館，是同事推薦的，菜單以家常菜為主，選擇頗多，有江浙、上海、台菜和日式，看似菜色簡單，卻有著好味道～

        是的，此刻最想先來鍋熱湯，所以被菜單上的豆腐腦給吸引了，像豆花的豆腐腦，咕嚕咕嚕滑入喉中，光想就覺得柔順軟意～

        鮮味豆腐腦↓

        湯裡面有著蝦仁、干貝、蟹肉、絞肉、火腿、冬菜等，一入口，有著淡淡的酒香，單喝過癮，淋在飯上鹹香也對味～

         再來道創意菜吧，蘿蔓龍鬚卷↓

         以米粉裹蝦子油炸淋上蜂蜜芥末醬，和蘿蔓生菜吃，生菜與蜂蜜芥末醬降低了油膩感，酥香口感，如果只想嚐嚐味道，可請店家對切分享～

         酸白菜燒肉↓

         印象中酸白菜總是和湯品同出現，原來這樣快炒的滋味也挺棒的，熱鍋炒薑片，再和肉片、酸白菜拌炒，不死鹹也保持酸白菜爽脆口感，酸辣滋味，兩頰生津，一盤下飯的配菜～

         避風塘炒白蝦↓

         白蝦以乾蔥、蔥、薑、辣椒同炒，滿滿炸蒜，是無法抵擋的下酒菜，來杯啤酒就是爽快～

         雪菜炒豆皮↓

         很家常的味道，調味簡單，小時後超不愛雪裡紅的，覺得苦苦且有種特殊味道，不過現在卻愛上這種特殊氣味，若再和辛辣刺激的辣椒做搭配，搭配豆皮的豆香氣，風味倍增～

         這一道，是送錯的過客↓

        一晚的家常，沒有複雜烹調，不過，鍋氣那種氣息是家中學不來的，細細咀嚼，雖然沒有西式料理的美學，卻是讓腸胃熟悉的好味道～

【今日消費】

【不二燒手作料理】

    地         址：台中市大隆路109號

    電         話：04-2322- 9008

    營業時間 ：11:00 - 14:00, 17:00 - 21:00（週六、日公休）

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自言自語～

         印象中，從小，我們家就很愛吃，吃對我們來說是很重要的事，看電影前，一定要先選家餐廳，去遊樂園後，也必須要找間館子，旅遊時，沿途的美食更是不可少，久了就成為習慣，不純粹是餓了，就是餐桌的療癒～

         星期五的夜晚是我們的「晚餐大冒險」，希望藉由各種料理除了挑起媽媽的味蕾，然後在餐桌上講些某個時期的記憶或某個人的秘密，其實現在媽媽吃的不多，但還是很愛外出吃料理，我想，也許他想要的是一種陪伴，陪伴是可以消解恐慌的～

         年紀越大，越明瞭，要好好珍惜身邊重要的人，說好的話，心存感激，是重要的～