我們從機場直接出發至我們旅行的第一站:雪梨魚市場【Sydney fish market】~
到達魚市場,正值中午,市場內滿滿人潮,還好,乾淨舒服,是第一個印象~
據說造訪雪梨,海鮮迷一定不能錯過的就是南半球最大的「雪梨魚市場」,建於西元1945年的魚市場,早期是雪梨唯一的魚貨集散地,僅次於東京築地,是全球第2大魚市場,西元1966年自雪梨的乾草市場搬到目前的黑籬笆灣(Blackwattle)。
週末觀光客不少,尤其是亞洲人偏多,所以有許多華人店員,有的講中文也能通,反倒少了異國氛圍~
在澳洲這個什麼都貴的地區,說魚市場裡的海鮮「俗又大碗」對我們來說並非事實,只是,既然來了,就告訴自己,別想那麼多了~
多貴呢,隨便來個海鮮串試試,AUD.9.5,約為台幣275元,是不是令人咋舌呀~
一進去馬上就被目不暇給的海鮮給吸引住了,看比吃過癮,但是逛了好一會還是無法決定吃些什麼好~
這裡是採公開訂價方式,標價牌就擺在一旁,一目了然,除了要計算匯率外,無須擔心對觀光客哄抬價錢~
除了可以買生鮮魚類回家烹煮外,也可以在餐廳裏挑選喜歡的食物,每一家的生意都很好,生蠔、螃蟹、蝦等都有大、中、小不同品種可以選擇,堆起如小山般的蝦子,工作人員不停歇地挖著殼的生蠔,都讓我垂涎~
除了生猛海鮮外,還有各類熟食:壽司、炒飯、炒麵、炸物拼盤、各類蒸煮等,應有盡有~
來自各處不同品種的生蠔可供選擇,當然價位也依品質有所不同~
除了海鮮料理外,這裏也有麵包店、甜點店,賣水果和賣酒、飲料的,其實該買個麵包來佐餐,再來個飯後甜點,但是1.5小時的時間,對我們來說一點都不能享受悠閒的舌尖饗宴,只能感受到匆忙~
不過,該嚐鮮的還是不能錯過,先從導遊介紹的優格下手吧~
到魚市場吃優格,有點不符常規吧,可是不吃個傳說中的食物,擔心會留有小小遺憾~
三盒水果優格small size和1甜點(5*3+3.5)=18.5,這樣簡單4小盒,就花了台幣約535元~
至於海鮮,如果真不知道如何選擇,那就考慮店家搭配好的拼盤~
生蠔吃起來非常鮮甜,柔軟鮮明且不腥,擠上些許萊姆,甘甜持久,至於蝦子,肉質緊實而甘甜,也點了一些炸物跟熟食~
一群人與當地人擠著一張不大的桌子,並沒有太美的港口景色,還要小心虎視眈眈盯著你盤中食物的鳥兒們,或是擔心會不會有天上掉下來的禮物,有些戰戰兢兢,很想放鬆喝杯葡萄酒,在海風陽光下享用澳洲美酒與生猛海鮮,只是隔日的攀登大橋行程有著禁酒令,只好作罷,只能生蠔吃到膩~
成群結黨的邪惡海鷗和塘鵝對於餐桌上的食物虎視眈眈~
雖然吃的有些小小混亂,雖然不疾不徐的速度,才能讓我們多看一點,雖然未能充分享受悠閒,但也是一種特別體驗~
心裡想著,如果有機會再訪,我只要點個串燒、點打生蠔,喝杯白酒,至於優格呢,可吃可不吃~
◎當地交通:
˙魚市場:可搭乘輕軌電車於魚市場站下車,步行可達。
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自言自語~
不算短的飛行時間,讓腦袋還處在糊糊的狀態,飛機上半夢半醒吃的餐點,還堆積在胃裡面~
用一餐飯的時間,給自己一個旅行的心情,熱熱的心情,涼涼的天氣,剛剛好的情緒弛放,蓄勢待發~
什麼樣的海鮮料理會讓你開胃,我想是一群人緊緊靠近的影象會讓人開心,食物是和家人和朋友相處最重要的分享時光~
