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        趁著雨後的好天氣,散散步順便吃個飯吧

        想要有點歡樂氣氛的,想要可以喝點小酒的,上一盤美味多汁的肉類料理,振奮一下心情吧~

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        位在西華飯店對面的德州鮮切牛排,發源於美國肯塔基州,在美國已超過430家,基本上是一家美式餐廳,早期主要開在美國公路邊服務長途奔波旅客,據說這兒的裝潢風格,以接近美國Texas Roadhouse的家庭聚餐餐廳的格調定位

       一進門首先瞧見的是冷藏牛排櫃與現做麵包區

       蠻喜歡這兒的用餐環境~

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        我們在紐約牛排和肋眼間躊躇,又想點份烤到焦脆軟嫩的豬肋排,後來,服務人員推薦我們點份13oz的紐約牛排,有麵包又有兩樣配菜,對於剛吃完下午茶的我們猜想應該足夠了~

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       先點了啤酒,麋鹿頭啤酒也是服務人員推薦的,說是清爽順口的口感~

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       一邊啜飲著清涼爽口的啤酒,一邊嗑著店家無限量供應的帶殼花生,「喝酒配花生米」,嘿~這好像是老頭的玩意兒吧~

      每桌都有這樣一桶無限量供應的花生,硬硬脆脆的,不過不是我愛的味道,吃了幾顆便放棄了~

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       至於麵包搭自調的蜂蜜肉桂奶油,麵包紮實好吃~

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       紐約客牛排New York strip(13 oz)↓

       由牛的前腰脊肉(Strip Loin)部位製成,肉質與沙朗接近,有漂亮油花,但此處運動量大,因此較有嚼勁,是老美的最愛,故稱『紐約客』牛排

       嚐嚐號稱「鮮切牛排」的滋味,美國牛肉獨特香氣且鮮嫩多汁,入口有著炭烤肉香和鮮美味,吃起來舒舒服服的,味道都還不壞

       點一份牛排主餐可選兩種配菜,選了凱薩沙拉和烘烤地瓜(明明就說了我想吃「烤棉花糖地瓜」的,至少飽腹時可以當甜點吃呀)~

      地瓜綿密滑順,說是開胃配菜,根本是隨便吃幾口就非常飽

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      中場整點時刻,還會有服務人員表演牛仔舞,炒熱現場氣氛,挺歡樂的呀~

      旅程途中一塊紮紮實實的牛排,一顆烘烤地瓜,搭著豪邁一起放鬆,是兩人旅行中的一點愜意好時光

【今日消費】

    紐約牛排13 oz1190

    麋鹿頭啤酒:150

    可口可樂110

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【德州鮮切牛排Texas Roadhouse民生店】

   地址:105台灣台北市松山區民生東路三段1561

   電話:(02)2718-3011

   營業時間:星期日-星期四 11:00-22:00 星期五-星期六 11:00-23:00

   官網:http://texasroadhouse.com.tw/

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自言自語

        我覺得這一晚的牛排挺不錯的,不過Nicholas竟說和妳烤的差不多吧嘿嘿嘿這樣算是稱讚嗎

        我們家最常出現的料理,除了咖哩飯義大利麵外,就是牛排了

        因為兒子愛吃牛排,為了寵他,我可是練就一手煎牛排功夫

        我希望在他心裡會有「最好吃的菜,就是媽媽做的菜!」的想法    

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