有人問：「妳，幾歲了〜」
心裡想著：「哼，我才不想告訴你了呢〜」
小時候，總是看著大人的背影，渴望長大；等到長大後，發現生活，原來柴米油鹽的俗事居多，不免唏噓～
那天媽媽開心的打電話給我說：「星期五你生日晚上回家來吧，我炒麻油雞給妳吃，好不好～」
想到隔天星期六還得補班的我，其實提不起太大興致，就直覺回答：「再看看，好嗎～」
聽我沒什麼熱烈反應的媽媽，又說：「要不然看看你想吃什麼，我請你去吃～」
突然，覺得自己怎麼變得殘忍了～
原來，生命中有這麼多重要的事，我們在長大後，早已忘了～
才發現不經意的一句話或一個表情，是多麼的無情～
學生時，總是和同學過生日；年輕時，總是和同事、朋友過生日；結婚後，總是和另一半和孩子過生日～
我總會跟恩恩說，你知道你生日那天最辛苦的人是誰嗎～
結果自己卻忘了～
有時候回過頭，想起膩在父母身邊的小小身影，令人感傷～
所以，無論生活在怎麼提不起勁，總要好好吃上餐飯，和家人～
於是晚上回去陪媽媽吃了好吃的麻油雞～
至於中午，當然就要有人盡義務了，真的是請假不便，所以只能就近選擇，選了辦公室附近的Paul，就想安安靜靜的和Nicholas吃頓飯，在歷經一些心情轉折後，只是果真是安靜吃飯，這位老兄竟然帶了份報紙研讀，只好自己懷念起那年在法國咖啡館中共享一份法國麵包的氣氛～
是的，是因為那一回脫隊下午茶的記憶太美好，於是對法國麵包一直存在美好印象，所以當Paul到台中開店時，心底就一直記得要去嚐嚐，是不是依舊美好～
但一直是熱門的，甚至有人形容是吵雜的，終於等到安靜時刻～
中午時分，百貨公司有悠閒的氣氛，只是高不可攀的華麗咖啡館，卻有著摩肩擦踵的座位安排，不能理解～
兩人都不是太餓，所以只簡單點了兩道早午餐～
只要有蛋和咖啡便能餵飽我的胃，如果再加上好吃的麵包，那對我來說就是美好～
火腿乳酪瘋可頌～
只是，咬了一口可頌(croissant)，卻沒有聽到派皮酥脆落下的聲音，也沒有期待中的香味，是怎麼回事呢～
可頌的歷史可以追朔到十七世紀，因輾轉流傳到法國成為二十世紀以來法國麵包的代表之一，一杯咖啡和可頌開始法國人的一天，是法國麵包基本款呢～
火腿烤客太太三明治～
其實就是火腿起司吐司，是北法傳統的簡易主食，兩片傳統法國麵包，夾上起司與火腿，外層再鋪上乳酪絲後烘烤，最後加上一顆太陽蛋～
以黑麥為底的鄉村麵包，搭上乳酪片和巴黎火腿，加上白醬和乳酪絲～
但，並不習慣今天的白醬味道，有些勉強～
只好，一口麵包一口咖啡，只是，咖啡味道也偏淡～
突然有種了解，吃飯不只是吃飯，有更重要的意義，其實是享受那一段時間，還有，誰和你吃那頓餐～
兩人吃飯時心靜安足，是重要的～
【消費金額】
火腿烤客太太三明治：295元。
火腿乳酪瘋可頌：285元。
套餐：90元。
【PAUL法國麵包】
住 址：台中市西屯區台灣大道三段301號2樓
電 話：04-2255-6270
營業時間：平日 11:00-22:00；假日 10:30-20:00
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自言自語～
27歲那年告別單身，28歲那年有了第一個孩子，然後就開始忙碌的生活了，雖然手忙腳亂，儘管離夢想越來越遠，卻也樂在其中～
現在，發現自己開始有一點點老花、腰痠背痛、一些不知名的疾病和心底一些未能實現的遺憾～
好久沒睡好了，總是輾轉難眠，其實都知道事情其實都很單純，只是敵不過複雜的情緒～
「知止而后有定，定而后能靜，靜而后能安，安而后能慮，慮而后能得。」成了目前追求的境界～
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