曖曖內含光

        說實話，吃了好幾家大排長龍的烏龍麵，心中的第一名還是「穗科手打烏龍麵」～《之前去吃了一家百貨公司內的烏龍麵，排著隊點餐，看著年輕的師傅非常粗魯，表情不悅的煮著麵，我不禁失了胃口》

        不開心的麵↓

       所以中午有點餓，卻又想清淡的時候，我就會想到她，偶爾會一個人就騎車前往，是隨性的，並未訂位，也偶爾會遇上沒有位置的失落～

       那一天，中午午餐時間，依舊騎車過去，可是到門口的時候，藍色簾子原本的「穗科」竟換成了茶色的《子梧桐》，我愣在門口～

      一對小情侶用完餐步出，看出我的遲疑，笑著跟我說，「名字不一樣而已，其他都一樣～」，我又擔心的問：「味道真的都一樣？」他們點點頭～

      一進到屋內，櫃檯有些小變動，由左邊移到了右邊，也多了蛋糕和蔬果汁的冷藏櫃，不過，看到服務人員是一樣的人，就稍稍安心，又看了菜單也依舊賣著相同的料理，只是多了周末晚上的飯類，遂而心定～

      依舊點了泡菜口味的烏龍麵～

      我覺得到這兒吃麵，是一種修行，一個人也不覺得怪～

      細烏龍麵軟中帶Q彈，吃的出麵的香氣，京水菜、海帶、豆皮、豆腐、紅白蘿蔔，蔬菜感滿滿，滋味很簡單，卻讓人一口接一口，三兩下子就吃光了，沒錯，是一樣的味道～

       雖然這兒的小菜也都好好吃，但一個人來時只能簡單吃～

       所謂好吃的麵，就是麵好吃、湯好喝、料真實～

       結帳的時候，詢問了一下服務人員，改名字的原因，她回答：「有些小轉型，因為將會把料理重心從麵食移轉到米食的部分」，我看著名片上寫著「戚風蛋糕專賣店」、中午的「烏龍麵」和晚上的「野菜丼飯」～

       喜歡麵食的我，心裡想著如果晚上還是可以吃到好吃的麵，那多棒呢～

【今天的消費金額】

    泡菜烏龍麵：190元。

【子梧桐】

   地      址：台中市西區精誠路5-8號1F

   電      話： 04-23204389

   營業時間：11：30-13:30《烏龍麵》、17：30-19:30《野菜丼飯》

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自言自語～

        最近兒子開始外食生活，雖然再三叮嚀他，慎選用餐食物，也幫他搜尋了幾家學校附近還不錯的店家，但心裡清楚這個階段的孩子總是陽奉陰違，因為我們也是這樣走過來少年十五二十時，這個覺得自己甚麼都懂，和同儕優先的階段～

        況且怎麼慎選食物呢，食品大廠的包裝，政府的認證根本都毫無保障了～

        沒有化學添加物的食物在哪呢？

延伸文章：【台中】「穗科手工烏龍麵」咀嚼麵香〜