曖曖內含光

         這是去年和媽媽的午餐約會了～

         話說，小時候常常生病，很常到中正路巷子內的診所報到，印象中的醫生很健談，很愛逗小孩子，猶記得他總跟我說，「你知道你是多出來的嗎？而且你爸爸以為你是男生呢～」然後又會說：「嘿～你眼睛輪廓頗深的，以後可以不用描眼線呢～」

         我總是傻笑回對，長大後才知道黑眼圈和眼線是不一樣的東西呢～

        重點是每回看完病，媽媽總會順道繞去第二市場，有時吃個包子、喝碗餛飩湯，有時候是吃個肉圓，再吃碗四季春的圓仔冰，然後買盒生魚片回家～

       市場內的委託行、糖果店，總會令我流連忘返，甚至忘了自己是生病的人，我常常在想，是因為愛上這看完病的時光，所以常常生病；還是因為上天憐憫我體弱多病的身體，而給了我這樣美好的時光呢～

       剛剛說到買生魚片，這個攤位就是後來很有名的楊媽媽立食～

        之前幾次的楊媽媽立食，全託同事積極，才能成行，答應媽媽，卻一直未有機會執行，終於喬出時間，趁老闆北上開會中午請了2小時短暫休假～

        雖然是傳統市場的氣氛，但魚鮮，成就了一個溫馨美好的午后～

        我們1人500元，只說想要吃個炙燒的握壽司，其餘隨意～

       除了沙拉、綜合生魚片、肥厚多汁的生蠔和一碗滿滿的味噌湯外，還有炙燒比目魚～

       沙拉↓輕盈爽口，蘆筍、蕃茄、蝦子、花枝、鮑魚等風味組合，或酸或甜、有軟有脆，口感豐富～

      北海道生蠔〜

     因為百香果的酸香滋味，加上芥茉和萬能蔥的醬汁，爽口迷人的滋味令人一吃上癮，非常適合炎熱天氣，媽媽挺喜歡這一道，回家後屢屢提起，說那生蠔沾染淡淡果香，別有一番風味～

        生魚片組合〜

        生魚片一如預期，夠新鮮也夠甜美，包含干貝、鮭魚、花枝、鮪魚、牡丹蝦、紅魽、鰹魚、蟹肉、海膽等，夾一片生魚片，放點芥末在魚片中間，將魚片對折，魚片一小角沾醬油，一口放入口中咀嚼，或軟、或脆、或鮮甜、或鹹香的豐富口感〜

        炙燒的比目魚，火侯拿捏頗佳，油脂豐富，還保持著柔嫩多汁的口感～

        招待的滷白蘿蔔↓

         味噌湯↓

      我愛喝也愛煮味噌湯，喜歡豆香韻味微微的氣息～

         妳知道怎麼煮味噌湯才能保持風味嗎？就是先將味噌與冷開水調勻，再倒入剛煮熟的豆腐、魚湯中拌勻，撒點蔥花～

         這兒的味噌湯，料多味美，鮮香滋味十足過癮～

        意猶未盡，還有時間，決定再帶媽媽喝一杯咖啡～

        一杯帶點果酸的肯亞收尾再合適不過，相當細緻優雅、美好的午后～ 

【今日消費】

    500元*2

【楊媽媽立食】

    地        址：台中市台中市三民路2段第二市場內33.34.35號

    電        話：04-22222611、 04-22222610

    營業時間：8:00 - 18:00

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自言自語～

         不管跑多遠，身邊的人一直在，想說聲謝謝，但因為害羞總說出不口，或許靜靜的陪伴就是我的style～

雖然是在吵雜傳統市場裡的小餐桌也充滿浪漫的心意，最重要是坐在餐桌對面的你，一抹會心的微笑及說不完的話～