趁著雨後的好天氣,散散步,順便吃個飯吧~
想要有點歡樂氣氛的,想要可以喝點小酒的,上一盤美味多汁的肉類料理,振奮一下心情吧~
位在西華飯店對面的德州鮮切牛排,發源於美國肯塔基州,在美國已超過430家,基本上是一家美式餐廳,早期主要開在美國公路邊服務長途奔波旅客,據說這兒的裝潢風格,以接近美國Texas Roadhouse的家庭聚餐餐廳的格調定位~
一進門首先瞧見的是冷藏牛排櫃與現做麵包區~
蠻喜歡這兒的用餐環境~
我們在紐約牛排和肋眼間躊躇,又想點份烤到焦脆軟嫩的豬肋排,後來,服務人員推薦我們點份13oz的紐約牛排,有麵包又有兩樣配菜,對於剛吃完下午茶的我們猜想應該足夠了~
先點了啤酒,麋鹿頭啤酒也是服務人員推薦的,說是清爽順口的口感~
一邊啜飲著清涼爽口的啤酒,一邊嗑著店家無限量供應的帶殼花生,「喝酒配花生米」,嘿~這好像是老頭的玩意兒吧~
每桌都有這樣一桶無限量供應的花生,硬硬脆脆的,不過不是我愛的味道,吃了幾顆便放棄了~
至於麵包搭自調的蜂蜜肉桂奶油,麵包紮實好吃~
紐約客牛排New York strip(13 oz)↓
由牛的前腰脊肉(Strip Loin)部位製成,肉質與沙朗接近,有漂亮油花,但此處運動量大,因此較有嚼勁,是老美的最愛,故稱『紐約客』牛排~
嚐嚐號稱「鮮切牛排」的滋味,美國牛肉獨特香氣且鮮嫩多汁,入口有著炭烤肉香和鮮美味,吃起來舒舒服服的,味道都還不壞~
點一份牛排主餐可選兩種配菜,選了凱薩沙拉和烘烤地瓜(明明就說了我想吃「烤棉花糖地瓜」的,至少飽腹時可以當甜點吃呀)~
地瓜綿密滑順,說是開胃配菜,根本是隨便吃幾口就非常飽~
中場整點時刻,還會有服務人員表演牛仔舞,炒熱現場氣氛,挺歡樂的呀~
旅程途中,一塊紮紮實實的牛排,一顆烘烤地瓜,搭著豪邁一起放鬆,是兩人旅行中的一點愜意好時光~
【今日消費】
紐約牛排13 oz:1190元。
麋鹿頭啤酒:150元。
可口可樂:110元。
【德州鮮切牛排Texas Roadhouse民生店】
地址:105台灣台北市松山區民生東路三段156號1樓
電話:(02)2718-3011
營業時間:星期日-星期四 11:00-22:00 星期五-星期六 11:00-23:00
官網:http://texasroadhouse.com.tw/
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自言自語~
我覺得這一晚的牛排挺不錯的,不過,Nicholas竟說:和妳烤的差不多吧~(嘿嘿嘿,這樣算是稱讚嗎~)
我們家最常出現的料理,除了咖哩飯、義大利麵外,就是牛排了~
因為兒子愛吃牛排,為了寵他,我可是練就一手煎牛排功夫~
我希望在他心裡會有「最好吃的菜,就是媽媽做的菜!」的想法~