生日文,寫了一個多月,寫到人家menu都做了修改,也漲了價格,還真是對不起壽星呢~
大墩路和公益路這一級戰區裡的bistro88是屬於夜色的、歡愉的、喧鬧的,當然還有酒精的~
(雖然這一晚我們沒有喝酒)
溫暖歡快的氣氛,很適合生日、聖誕節或是跨年節慶,熱騰騰的氛圍,大聲說著話,嘴巴也不停歇地吃著東西~
似鳥巢的外觀,工業風的內部裝潢,室內清楚可見室外這個路段的車水馬龍,有著喧嘩的氛圍~
不過今天我們得用力說話,才能清楚聽著各自生活上快樂與苦楚~
這才是我們相聚的理由呢~
這兒除了義大利麵和披薩,還有著各式餐點~
3個人想點些什麼呢,各有各的喜歡口味,所以採尊重多數制~
一樣樣看下來~
湯品~
焦烤法式洋葱湯,很棒的洋蔥湯,我喜歡慢慢煮湯的過程,將洋葱炒成焦糖色,洋葱的辛辣味會變成
甘甜味,產生一種不一樣的軟綿口感和香氣,當然重要成員還有牛骨湯底,所有的精華牛骨和洋葱都融化
在湯裡,寒冷的冬天,來上一碗熱呼呼的洋蔥湯,是幸福的滋味~
相較之下,今日湯顯得貧乏,我看壽星喝了兩口,便推到了一旁,心裡有了數,因為
點了主菜,可以用60元半價加點的今日湯品,不過在消費者看來顯得些微的誠意不足呢~
主廚開胃菜,我們選了炆烤牛番茄襯莫札瑞拉乳酪~
番茄和莫札瑞拉組合,一般都是番茄和乳酪切片的冷盤,這兒則是用整顆的小牛番茄鋪上乳酪和青醬,
烤到莫札瑞拉融化,起司變得QQ,蕃茄味道爽口,起司濃郁,套句Bryan最愛說的話,「本來沒有很餓,
但是吃了就開了胃」~(我回家也要來試做看看,心裡這樣想著)
沙拉類,三人無異議地選了酥炸墨魚沙拉佐柳橙芥末,墨魚、綠捲鬚紅捲、紅包心、羅蔓、柳橙芥末,
一大盤繽紛,彈Q的墨魚、酸甜柳橙醬汁,加上多汁的生菜,拌著生菜一同入口,爽口開胃,是讓人喜歡的沙拉~
沙拉介紹完畢,來點Finger food,不愛美式食物的mandy點了我很愛的同樂酥炸拼盤,聽名字就知道是很
適合開同樂會時的零食,薯條、洋蔥圈、洋芋脆片和無骨嫩雞塊,份量對我們三人來說,其實有點多,我最
愛酥炸鮮切馬鈴薯片,可以用愛不釋手來描述吧~
酥脆的薯片有著糖醋蒜的味道,會涮嘴,決定下回單點這一樣,吃個過癮,忘了問店家,不知道可不可
以外帶呢~
主餐出場的時候了~
打著歐陸風味主菜中,我們在綜合海鮮與豬肋排中猶豫,最後88主廚秘製碳烤豬肋排2票出線~
我很愛豬肋排,不過得直接手拿,雖然有點麻煩又尷尬,可是就是這樣一支接一支才過癮,
炭烤豬肋排裝盤後,除了香氣四溢還美觀大方,搭著一旁的漬菜,酸甜辣, 也算得我心(不過當
下被酥炸拼盤給膩了胃口)~
蜜桃檸檬奶昔、非常苺好、仲夏野苺,生日快樂~
【消費金額】
焦烤法式洋蔥湯:130元。
今日湯:60元。
炆烤牛番茄襯莫札瑞拉乳酪:160元。
酥炸墨魚沙拉佐柳橙芥末:300元。
同樂酥炸拼盤:460元。
88主廚秘製碳烤豬肋排:680元。
蜜桃檸檬奶昔:160元。
非常苺好奶昔:170元。
仲夏野苺:170元。
【bistro88 義法餐酒館】
住 址:台中市公益路二段88號
電 話: 04-23209977
營業時間:11:00~23:00
官方網站:http://www.bistro88.com.tw/
FB官方網站:https://www.facebook.com/88CanJiuGuanBistro88
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自言自語~
依舊還是得許個願,我不知道兩位好友多年來的願望,究竟實現了多少~
但是認真做夢,是到了我們這個年紀的熟女應該保有的,就算是daydream又怎樣,點一根小小蠟燭,一
點點的光,許個外人眼中微不足道的小小心願,誰說一定要實際,可不可以再浪漫一點,對自己再好一點呢~
就像班史提勒的《白日夢冒險王》:「當人們已經被生活磨滅初衷時,還有多少人願意重拾孩時最單純的樂趣面對一切?往未知前進,才能成就新的自我。」
「開拓視野,看見世界,貼近彼此,感受生活,這就是生活的目的。」(To see the world, things dangerous to come to, to see behind walls to draw closer, to find each other and to feel. That is the purpose of Life)
我(妳)的夢想是什麼~