「今天想喝點什麼?」不算寬敞的一樓店面,員工都忙碌著,但卻不會忽略剛進門的客人,我喜歡這種有專業還保有體貼心意的店家,這是很重要的〜
我很怕那種自恃生意好,不缺你一個客人的店家態度,我從不認為那是隨性或是專業,覺得…覺得…覺得那是自以為是的膚淺〜
那天,吃完了午餐,百無聊賴,拿著遙控器轉來轉去,回頭看到媽媽又無精打采的模樣,就想可以找些什麼事情做做吧〜
「我們出去走走好嗎?」
「去哪呢?」
「帶你去喝杯好喝的咖啡吧〜」
硬是拉著半推半就的媽媽,然後急忙牽出摩托車,怕她又找理由反悔〜
「歐舍」在台中是間相當有名氣的咖啡店,想喝好咖啡,來這兒應該不會失望〜
這家咖啡店位在五權路上,雖然車水馬龍,但並不熱鬧,這家咖啡館不大,卻總是高朋滿座,從外觀看很像是賣咖啡器材與咖啡豆的小店舖,一進門,撲鼻而來一陣無法抗拒的咖啡豆香氣,咖啡豆、咖啡器材一應俱全〜
先上了二樓,研究了一下menu,然後下樓點咖啡去〜
「想來點什麼,喜歡什麼樣的咖啡呢?」
「我想要一杯可娜、一杯牙買家藍山」研究許久卻還是點了習慣性的口味〜
「怕酸味嗎?今天這兩杯的豆子都帶有點酸喔〜」
酸喔,喜歡的口感,苦的、強烈的或是清爽的都能接受,對於酸度,卻還有待挑戰,不過最後還是決定嘗試看看,於是留下可娜,將藍山換成本日莊園咖啡〜
很快的送來四杯,「這是kona,這是本日咖啡,小杯的是對方口味〜」
趁熱喝一口,果真帶點酸,明亮的酸味,混著清新口味,雖是清爽的果酸,但還是不習慣酸味持續環繞在口腔中的滋味,告訴自己,下次還是不要輕易挑戰自己的味蕾吧〜
至於媽媽的今日莊園咖啡,輕啜一口,飽滿的苦味,比起了酸味我更愛苦味,不過各有特色與風味〜
喝咖啡的時間,媽媽聊著自己、鄰居家和兄弟姐妹們間的點點瑣碎的小事,我聽著的同時也不禁思考著漫長的母女之間,究竟做到了多少女兒該做的,小時候因為是么女,所以黏著父母是我的專長,但待到青春年少時,總是以同儕為先,放假時分除了睡覺,大 概就是往外跑;而結了婚,有了另外一個家庭,好像減少與母親相處時間的生活模式更理所當然,總說要陪媽媽出國走走,總說要帶她上山泡泡溫泉、吃吃美食、喝喝小酒、看看夜景,但總是心有餘而力不足呢〜
想起那天和Bryan的事件,因為關心,而做了我自認為母親該做的事,受到Bryan不開心的言語回應,那當下突然很熟悉的感覺上身,我們不都也是這樣嗎,總是站在自己的立場看待事情嗎,深刻體認,只有父母對於孩子的包容,才能做到真正不放在心上的體諒〜
走出咖啡館時,除了嘴裡的咖啡餘香慢慢回甘味,心中的滋味巧妙的變化混雜著,酸甜苦辣〜
一杯香醇的熱咖啡代替語言傳遞一切〜
這樣簡單的一杯咖啡時光,也許因為有暖呼呼的咖啡氣息,一口口的啜飲;也許因為有母女間的私密對話,一句句的閒聊,讓身體和心底變得溫暖,我希望媽媽也有相同的感受〜
【今天的消費金額】
每日莊園咖啡(虹吸式):120元。
夏威夷可那(虹吸式):150元。
【歐舍咖啡】
地 址:臺中市西區五權路14號
電 話 : 04-2221-2828
營業時間:10:30〜22:00
大眾運輸:公車:仁友30、40號;統聯56號;全航 5號:自立街口(歐舍咖啡)下車
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自言自語〜
喝杯咖啡都能有這麼一大篇「文字」,真是不容易,問題是咖啡談的不多,「心事」倒是寫的不少,真的就像Nicholas說的:「不愛說話的人,滿腦子稀奇古怪」(納悶:我有不愛說話嗎〜)〜
其實,也有考慮過,是不是該專業點經營部落格,就像姐姐講的:「文字那麼多,那麼冗長,現代人哪有麼多空閒時間看啊〜」
是嗎〜
可是,如果不能這樣「紮實」的記錄生活,不就喪失我原來寫blog的最初目的了嗎〜
喝咖啡,就單純紀錄咖啡的口感,那生活多無趣呀〜