名字有點落落長的「又見一炊煙」，在我的生活裡，被提起了很多次，可是因為很多的原因，未能成行，於是也就成了我深口袋裡的名單〜
好不容易等到這次的花海，才以撒嬌兼耍賴的方式趕鴨子上架〜
我們選在中午時刻前往，就在中興嶺圓環往水井方向的道路旁，小小的招牌寫著店名〜
走進了滿滿爬藤植物的拱門，是小小一段的石子階梯，走到了餐廳建築，就看見了服務人員已在入口處等待說明〜
餐廳是一座兩層樓的日式建築，也許因為沒有預約的因素，我們被安排在一樓的入口處，雖然有點小小的遺憾，但還是不減我的興致〜
這是二樓〜
還有一間小小的包廂
等待上菜的同時，拿了本書，喝著餐廳準備的高山茶，沉浸在茶香裡〜
餐廳建築帶有濃濃的日式風格，讓朗朗天光與美麗庭園隔著落地窗櫺門扇與長廊直現眼前，伴著美食，彷彿可以感受到外面的空氣以及陽光的溫暖〜
打開門彷彿就變成部長和小瑩的緣廊，光是想像就充滿了浪漫呢〜
而內部擺設則展現出花藝和茶道的美〜
這是每個人都有的陶板，上面擺放著餐具及一朵小花，讓人有恬適的感覺，覺得瀰漫著淡淡的秋天氣息〜
覺得光是看書、喝茶就滿足了我〜
這兒的餐點採的是無固定菜色的創意料理，今天是 $1000 / $1200 二種價位的套餐，阮囊羞澀的我，當然只准把拔點價位低的囉〜
這兒的套餐，從前菜到甜點一共有10道，就讓我們打開嗅覺、視覺和味覺，上菜囉〜
第一道是蝦情綿綿〜
以牡丹蝦為主軸，蝦身為刺身，至於蝦頭則以微炸處理，再搭上油炸的芋絲，花生和美生菜。我喜歡蝦的Q勁與甘甜，至於一旁的配菜，會讓我想來杯冰啤酒呢〜
第二道是煙燻青魽〜
以往吃到的大多是煙燻鮭魚，好像第一次吃到青魽以煙燻處理，少了鮭魚濃濃的油脂軟肥，多了青魽的緊實肉質，這道將青魽藏在枝葉果實間的料理，很有秋天的味道〜
第三道是魚翅唇〜
服務人員很詳盡的介紹的介紹了這一道菜：富含膠質的魚翅唇加上大白菜搭配冬蝦、扁魚熬煮，品嚐時加上香菜和蛋酥，口味會更豐富〜
把拔吃了一口就說：就是白菜魯嘛〜
是呀，口感軟嫩可口，就是我們去吃「辦桌」時，會吃到的那種第二道料理〜
第四道蝦壽司〜
第五道酒蒸百菇
這道以三種菇組合而成的料理，我很喜歡，清清淡淡的表現出新社的在地產物，淡淡菌菇類香氣，質感細嫩，口感似肉的猴頭菇、滑溜的白長菇，讓我吃到一半才想起忘了拍照〜
第六道樹葡萄醋〜
用來清除口中味道地是來自霧峰的手工樹葡萄醋〜
第七道旭蟹〜
這一道菜在我們的餐桌上，倒是出現兩極化的評價，雖然點餐時服務人員有詢問，「蝦蟹都吃嗎？」但還是讓不愛蝦兵蟹將的把拔對於主菜是一大隻蟹，有點不以為然，也許這就是無菜單的缺點吧〜
至於我，倒是很努力細心的品嘗這隻「海臭蟲」，雖然看起來像是大型甲蟲，肉質卻挺鮮美也細緻有彈性，還富含濃濃蟹膏香，我花了很多時間在他身上，只能說秋天的蟹最好吃〜
把手洗一洗，繼續下一道〜
第八道龍膽石斑魚湯〜
以薑絲、蔥段為底的湯主打清淡，看著冒著熱氣的土鍋，讓還在品嘗旭蟹的我有點手忙亂，稍微汆燙後的魚皮膠質有彈性，魚肉和湯吃來清爽，再沾上豆腐乳，又是另外一種不同風味了〜
第九道貴妃出芋〜
如果我說這是今天把拔最滿意的料理，會不會太狠，不過不愛海鮮的把拔，確實對這道有著芋香與荔枝香的甜點讚譽有加〜
第十道飲料【咖啡/高山茶】〜
用餐間服務人員親切的詢問：「要不要加點茶呢？」或是關切用餐情形，讓人感受到服務熱誠〜
這樣的環境，這樣的服務，令人想慢食、想慢步〜
只是，因為隔壁年輕人聚餐大聲的交談聲，實實在在的影響了我們，只好離席〜
戶外的座位也富含不同味道〜
到處走走看看逛逛，戶外庭園的大樹、小花、綠草、泉池、石燈、垂柳、以及初初冒出紅色新葉的楓槭植物，顯得禪味十足〜
不管是婚紗還是隨意一角落都充滿了幸福感〜
雖然對於今天的食物我們有著不同的評價，但這樣一個略帶涼意的季節，除了看到每年如出一徹的花海外，還遇見了秋日的陽光與充滿閒適味道的庭園佈置，為這個初秋增添了些許記憶〜
【今天我的消費金額】
無固定菜色的創意料理套餐：1000元/人。
均加收一成服務費
【又見一炊煙】
地 址：台中縣新社鄉中興嶺中興村363-35號
電 話： 04-25823567
營業時間：中午11:00〜晚上9:30
用餐時間：午餐11:30〜2:00
晚餐5:30〜8:00
下午茶3:00〜5:00 (PS.：下午茶時間視當天狀況開放，午茶時間恕不接待12歲以下小朋友入園)
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自言自語〜
上新社山上前的那個早上，剛經過混亂的一場紛爭，許多過往雲煙都在腦中慢慢浮現了，身心有些疲累〜
這樣難以解決的過程彷彿就像八點檔的鄉土劇，只是，不管願不願意我們都成了劇中的主角或配角。總說：「旁觀者清，當局者迷」，所以當所有的人都牽扯其中後，水彷彿就永遠都不會清澈了〜
我不想演鄉土劇，可不可以改演浪漫偶像劇呢〜
我想慢慢的喝酒、慢慢的吃飯、慢慢的散步、慢慢的說話，慢慢的生活〜
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