最近新光三越台中店很熱鬧，進駐許多看照片就想吃的排隊名店，「磨牙霍霍」，準備大飽口福～
所以同事一邀約，不加思索就欣然赴約，果然有一個美好的午餐～
連名字都不確定怎麼唸，就愛上了這家的pizza了～
新光三越重新改裝後，我覺得燈光和氛圍調的剛剛好，整個10樓有著溫馨感。平常日的午餐，不算少的人潮，果然「吃飯皇帝大」，吃飯是生活裡最重要的事，吃喝才是真正重要的大事，可以帶來能量，也可以療癒心情，生活如果少了吃喝那必定少了很多樂趣～
同事約好在辦公室附近的百貨公司，雖是同事卻是許久未見的同事，因為休了不算短時間的病假，在恢復上班前，先吃頓飯聊聊，看到氣色很好的她，和以前一樣有元氣，覺得開心，或許生病，才能讓我們停下來匆忙的腳步，靜下心再放慢思考的速度～
而另一位同事貼心的選了這家標榜健康的義式創意料理(也賣麵包和甜點)，沒錯，這個階段，健康萬歲～
今日午餐：柑橘草莓胡桃沙拉、羅勒青醬麵、三種起士烤番茄、楓糖胡桃鬆餅～
menu上的柑橘草莓胡桃沙拉↓，果然吸睛，除了顏色，味道也很棒，我喜歡橙香醋的滋味，香香酸酸，加上香味濃郁的草莓，剛剛好，從味覺到視覺都鮮明誘人～
尤其適合覺得吃生菜感覺像在嚼草一樣的人，因為添加了水果的沙拉，有著天然的甜味和果香讓滋味更鮮美清爽～
三種起士烤番茄↓
這兒的薄餅不稱為pizza，而叫做flatbread，單純從字面Flat Bread其實就能理解吧，這兒的薄餅味道很乾脆，有義式簡潔卻不失細膩的層次感，番茄的酸、切達、馬札瑞拉和巴馬三經典起士的香氣，蘿勒的清爽，美妙的組合，受到大家讚賞，起士，果然是義大利人餐桌上的耀眼主角～
最早接觸的pizza是有著厚厚的餅皮、滿滿的餡料的美式披薩，所以一開始並不愛薄脆感的薄餅，但慢慢的發現，各有滋味～
羅勒青醬麵↓
義大利麵，光是將橄欖油淋在鍋中，放入蒜片爆香，香氣就能讓人飢腸轆轆、垂涎三尺～
紅醬、白醬、青醬，各有風味，你最愛那一種～
我其實三種都愛，喜歡紅醬的番茄香，白醬的奶油濃，還有羅勒(九層塔)香瀰漫口中，飄散出濃濃的義大利風情～
今午的義大麵口感彈嫩，但還真的太油了呢，雖然說只有不好的油才會讓你肥胖，好的油對身體健康絕對有益，但吃完麵後，盤中殘留的油漬應該可以再配碗飯的（誤）～
一直喜歡蘿勒醬，家有一醬，如有一寶，懶得花時間烹煮食物時，任何東西都和羅勒醬match，拌勻入味，迅速就能盛盤上桌了～
楓糖胡桃鬆餅↓
甜點是不能少的餐桌ending，雖然我心屬「非常草苺」，但「楓糖胡桃」也好吃～
美式咖啡
胡蘿蔔蘋果汁(想起阿鎮果汁)
吃頓單純的餐，是美好的，平淡的，也是療癒的，用美食來替自己打氣～
【MiaCucina】
地址：台中市西屯區臺灣大道三段301號10樓
電話：(04)2252-8252
營業時間：11:00- 22:00 (假日前一天營業到22:30)
FB：https://www.facebook.com/MiacucinaTaichung/?fref=ts
【今日消費】
柑橘草莓胡桃沙拉：280元。
羅勒青醬麵：395元。
三種起士烤番茄薄餅395元。
楓糖胡桃鬆餅235元。
美式咖啡：120元。
胡蘿蔔蘋果汁：160元*2。
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自言自語～
最近覺得辦公室很容易讓我區分成兩派，老派的質和新派的美，說是內涵與外在的衝突或許太沉重，但確實影響了我某些時候的情緒～
我所謂的質，並不是要聽所謂的蕭邦小夜曲還是巴哈無伴奏大提琴般的古典音樂，而是一種生活禮儀，一種對生活靜靜追尋的從容溫婉，一種真實自然展現自己的態度，只是年輕女孩急著將自己定型，不知道有時候形於外的風格是藉由生活經驗累積而成的，氣質確實是由內而外的自然呈現。
貼上眼睫毛，露出事業線，高八度的浮誇說話，確實引人注目，但也容易使人膩呢～（時代變遷，汰舊換新的道理我懂，不過許多基本道理確實有它存在的意義。）
有時候美不是只有表象同時也包含腦子裡的東西～（我是不是到了倚老賣老惹人厭的年齡了啊）
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