媽媽生日,想一起吃個飯,想新鮮點的,不想太遠的,想起SOGO的「翠園小館」,網路評價好像還不錯~
10人一桌,原本想點個桌春酒專案,沒想到店家回應「需預訂」,忍不住覺得店家少了點貼心,應該在電話訂10人桌時善意提醒,因為10人的點心,實在有些難點啊,而且桌面並不大,菜都還沒上,就幾乎半滿了~(而且還有時間限制)
「到底誰選這一家~」重覆被提及~(我不敢出聲...)
整桌拼拼湊湊的港式小點,有點混亂,有些手忙腳亂…,不過雖說雜亂,抱怨連連,但還是有些小點是受到稱讚,反正就呈現一桌兩極化評價~
還是看看餐點吧~
麻辣水煮牛↓(混亂中忘了拍照)
又紅又油一大盤,上面還飄浮著辣椒和花椒粒,好不好吃呢?我們家有辣就好吃啦(其實也不是太辣啦),滑嫩牛肉與香麻花椒香氣雙重交疊,根本是該來碗白飯吧~
宮保鬼馬牛肉↓
鬼馬牛肉的鬼指的是炸油條、馬是馬蹄(荸薺),辣度和水煮牛一樣,沒想像中的辣,油條、牛肉、荸薺吃起來不衝突,出乎意料的合拍~
脆皮炸子雞↓
表皮炸得薄脆,肉質卻不乾硬,滋味鹹香,外皮香酥,滋味和口感都好~(我應該可以一個人吃掉一整盤的)
鮮蝦廣炒飯↓
好吃的炒飯,米飯必須粒粒分明、香Q 不黏牙,蛋要均勻分布且比例恰好,我愛白色的炒飯,就是不加醬油那種,因為炒飯不就是要求本味,講鑊氣,再加上一點點蔥花咀嚼後所散發的香味~
海鮮廣炒麵↓
成都擔擔麵↓
韭黃炸春捲↓
炸得酥香的春捲,根本無需搭配一旁的蘸醬,受到稱讚~
鮮蝦腐皮捲↓
一咬開酥脆的腐皮,就能聞到韭黃氣息,蝦丁與肉漿也很彈潤~
流沙奶皇包 (沒照片)
荷葉糯米雞
掀開荷葉後,目視感覺糯米口感微黏,吃下後覺得口感剛好,糯米沾染了些許荷葉的清香~
絲瓜蒸燒賣
滿口肉,反而吃不出絲瓜鮮甜,絲瓜和湯包是好朋友,和燒賣好像就不那麼搭配了
蜂巢炸芋餃
蜂巢般的外形,肉餡卻壓過芋頭香,讓好幾位喜歡芋頭的家人失望
餐後甜點是豆花,聽說是必嘗,但會不會是期望太高,反而覺得....
自製豆花,口感滑嫩但豆香味稍嫌不足,加上以黑糖薑熬煮糖水,覺得配角醬汁勝過主角豆花
【漢來翠園小館】
地址: 台中市西區臺灣大道二段459號16樓(廣三SOGO百貨)
電話:(04)2319-6899
營業時間: 11:30∼21:30,無休。
FB:http://www.wendels-bakery.com/index.asp
【當日消費】
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自言自語~
有時候看媽媽在看八點檔連續劇,心裡總想「哪有這樣離譜的劇情啊」,演員高八度音的嘶吼,有種讓人覺得是不入流的低俗演技,還挺佩服媽媽看的下去~(我常覺得我是理性多於感性,所以顯得無情……)
後來,發生了一些事,才驚覺老人說的「戲台上演繹世間戲」不是沒有道理的,現實與虛幻之間果然上演著荒繆劇情~
一位年齡相仿的親戚,多年前風光嫁入「小豪門」,後來發生了一些「故事」,或許因為失意,所以性格變得些許乖張,旁觀者眼裡或許清楚,金錢無法買到心靈的滿足,因為心碎或許不是一個傷口,而是一個黑洞,因自私而起的惡意,會不會最終招來難以想像的結局~
只是,不耐煩、焦慮、恐慌與不安定,究竟是來自哪裡呢?會不會不是「故事」本身,而是來自周圍集體意識的幽暗?
看似最尋常的生活,或許才是真實的修煉場;看似該是親密的親屬關係,或許才是最直接的挑戰~