簡單的調味,低調的豐盛,生日這樣吃好嗎?
有時生日會想簡單吃,一點肉、一點菜,搭配香軟適中的白米飯與湯,可以好好聊聊天,簡簡單單就很美味~
今天我們包場呢,唱生日歌的時候都還稍稍有點小回音~
如果你覺得這裡「沒有客人」,那就錯了,這可是一家白天「座無虛席」的餐館(很難定義),因為最初是早餐與早午餐餐廳,所以可能大家還不習慣在這兒用晚餐~
因為從FB上看到重新改裝的田樂小公園店有了洋食飯料理,就一直想來嚐嚐…,因為一直喜歡像小器食堂這樣的店,很像飯島奈美香的家庭味,平凡卻溫暖人心的料理~
話說,他的唐揚炸雞是我心目中的前三名~
所以,還沒看菜單便心裡已經點好了餐,而Mandy和芳則有志一同的點了「骰子牛佐巴薩酒醋」~
唯一的小遺憾是沒有吃上鬆餅(因為只提供至17:00)
還好Mandy準備了小梗好好吃的蛋糕~
那一晚我們有著一桌子豐盛~
多色野菜沙拉、季節小食、湯品、飲品和花蓮富麗米~
椒鹽雞翅
我喜歡這樣薄粉的感覺,金黃顏色,看起來就好吃,有著微酥口感,肉汁也都保留,根本是一個人就可以吃一整份~
白酒檸檬唐揚炸雞飯
去骨雞腿肉現炸,就算淋上檸檬醬汁,加點白酒,還吃的出咔嗞的口感,檸檬酸剛剛好解膩,根本就是我的菜…
骰子牛佐巴薩酒醋
熱煎骰子牛肉,嫩軟中有彈性,旁邊放的是紅酒醋(其實不沾就好吃),還有受到芳稱讚的大蒜薯泥(不過mandy不愛)
好吃的蛋糕
【當日消費】
白酒檸檬唐揚炸雞飯:260元。
骰子牛佐巴薩酒醋(2份):350元*2。
椒鹽雞翅:150元。
【for Farm Burger 田楽 小公園店】
地址:台中市西區大忠南街82巷36號
電話:04-2372-8672
營業時間:10:00~21:00(平日)
17:00~21:00(假日)
開放一周內電話預約/無店休
官網:http://forfarmburger.blogspot.tw/
FB:https://www.facebook.com/forfarmburger.tw/
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自言自語~
中年是一個複雜的階段,偶爾會想起一些早已淡忘的過去,離青春有點遠,離老年好像有點近,體力變差了,爬個樓梯氣喘吁吁,再怎麼用美顏app拍照,其實都是欲蓋彌彰,真的除了優雅,什都留不住啊~
生日其實沒什麼特別值得慶祝的,只是是有個理由,可以和好友相聚,挑家口袋名單的餐館好餐館飽足一頓飯。
生日願望很小,但好像也不是那麼容易(學柯P搔頭)
希望賺很多的錢,選擇可以任性的生活,當然身體健康最重要…,希望家人、朋友們,都能繼續健康而安穩的在每日每天的小日常,隨心所願、隨遇而安。(只是什麼是任性的生活啊?)
每個人心底都住著一個有待實現的夢~
保其天真,成其自然~
生日快樂,我自己說。
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