每回旅行，一夜好眠醒來後，總會迫不及待朝窗戶方向看去觀察天色，當天空很廣很寬很藍的時候會很開心～
因為知道會有美好的一天～【飯店窗外景色↓】
我們這回住在漁港附近，所以可以遠眺漁船點點，也說好要起個早要去逛逛熱絡的魚市，只是，早起的意志不夠堅定，下回吧，晨起的熱鬧港邊魚市，等我～
總是這樣，旅途中不願放過任何相遇的可能，所以會顯得太擁擠，告訴自己，試著放掉一些，留一些下回可以再體驗的行程，因為這次旅程是單純為貪玩的孩子規劃的～
天空很藍，心情很好，今天決定從澎湖人的在地早餐開始吧～
北新橋牛雜湯與鍾記燒餅～
北新橋牛雜湯應該是澎湖最有名的早餐吧，就位於所謂的早餐街的文康商圈，到的時候已經滿座，虎視眈眈的注視著座位，還好翻桌率頗快～
就正如匾額上所寫一樣，總是呈現高朋滿座～
早餐，喝一碗牛肉湯吧，聽起來就充滿了營養吧～
牛骨熬煮湯頭，再加入牛肉、牛心、牛舌、牛肚等，利用嫩薑除去了牛雜的腥羶味，呈現鮮甜湯頭味覺，滿滿一碗，吃完確實可以飽到中午呢～
除了牛雜湯，肉包、煎餃、餡餅，也是很好的搭配～
而在對面的燒餅，也是不容錯過的在地點心，淡淡麥香的燒餅，搭配想要的食材，燻雞、蔥蛋…，任君選擇～
吃飽了，就往今天的北環采風行程前進～
這是朋友建議的行程和預估停留時間，讓我們省去傷腦筋的時間～
第一站，看見風車轉呀轉～
是中屯風力園區：位於澎湖縣白沙鄉中屯村，於2001年10月正式商轉，風力發電廠位於中屯第二苗圃，規劃為風車公園，成為澎湖縣白沙鄉的著名旅遊景點和新地標。
第二站，遇見老樹纏繞，見證過往三百年～
通梁古榕：【傳說明朝永歷二十七年間(1673)，有艘商船在吼門水道遇難沉沒，僅剩一株樹苗漂流至岸邊為村長拾獲而栽種。】
位於白沙島最西端，跨海大橋旁，佇立在保安宮廣場300餘年，樹種為白榕，氣根茂密盤根錯節，共有98條氣根接觸到地面，而成了支柱根，形成天然的遮陽棚，綠蔭覆蓋660平方公尺，在草木不易生長的澎湖蔚為奇觀而被奉為神木，更被選為澎湖縣樹～
到了通樑古榕，不能錯過的大概就是仙人掌冰，雖然到處都有，可是還是不免要嚐嚐傳說中的創始店，「易家仙人掌冰」～
澎湖當地大街小巷都可看到販賣仙人掌冰的商店或攤販，採集果實去刺後．取其果肉及種子加以處理，榨成仙人掌果汁，加入糖水燉煮，再以濾網過濾並冷卻之後，最後製成冰淇淋，酸中帶甜的滋味～
第三站，擺個pose，澎湖必拍landmark～
跨海大橋：連接白沙、西嶼兩島的跨海大橋，全長2494公尺，兩端建有半圓形拱門，該橋於民國59年完工通車，當時為遠東最長的跨海大橋。初時僅為單線，經重建拓寬為雙線，並於85年3月完工通車～
第四站，小門鯨魚洞，大自然的神工～
小門嶼以前是和西嶼連結在一塊，因海水長期侵蝕，將一段窄短的陸塊吞蝕，所以小門便和西嶼切割開，後來才需要搭小門橋將小門和西嶼再度銜接。
「鯨魚洞」是小門嶼最特殊的海蝕地形，此處原為一玄武岩的海崖，經過海蝕後，將玄武岩不斷的挖蝕，最後貫穿成一海蝕拱門，看似一隻擱淺海灘的鯨魚。
鯨魚洞的由來眾說紛紜，比較普遍的說法是有條小鯨魚擱淺在小門岸邊，母鯨極力搶救卻無力回天，母鯨因悲傷過度而撞山壁自盡，於是撞擊出了這樣一個類似鯨魚身體形貌的鯨魚洞。(讓我想起了拉布)
但實際上，所謂的鯨魚洞，在地質學上來說是海蝕作用所鑿出的一個海蝕門。
我喜歡，這樣望著大海～
在前往到鯨魚洞步道，有許多的小吃攤，以販買小管和海膽為主，雖然飽腹，我們還是決定嚐嚐海膽～
店家首先剪去外部長棘，用剪刀將海膽沿著外殼剪成兩半，將黃色膏狀物挖出～
一顆分食淺嚐～
第五站，西台古堡：大砲、古堡，感受迷宮般的秘密途徑～
光緒年間，中法戰後議和，改派劉銘傳為巡撫籌畫防務，為防臺灣海峽受賊寇侵擾，建了十座砲台。西嶼西台正是其中規模最大的一座，也是澎湖現存最完整和最大規模的古砲台，佔地8公傾，四周高築牆垣，牆內疊石成堡，置四門大砲，牆垣堅厚，堡下建有山字形甬道，寬闊，可容駐軍數千人，目前列為國家一級古蹟。
外面高溫曬的人頭昏腦脹，讓人不由自主加快腳步，悶熱的空氣讓人情緒起伏，繼續前進或是暫歇，出現了掙扎～
承受不住熱能的烘烤，鑽進小march降溫～
接下的行程呢～
當然是五臟廟優先～
到澎湖一定要吃海鮮，是心中的信念～
知名的「清心飲食店」，是今天午餐的選擇～
吃飽了，也就懶了，大夥決定放棄二崁這一站，往下午行程前進ー「獨木舟」划行體 驗～
獨木舟划行的地點就在「井垵」，是澎南一個小村落，東邊和山水為鄰，曬魚場是這裡的一大特色，空氣中夾雜著鹹香氣味，聞的到濃濃漁村風味～
因為夏天為漁獲大量捕夏季撈時期，曬成魚乾以備冬季食用，所以「曬魚乾」就成了澎湖獨具地方特色的食物保存文化之一～
今天的地點「澎南新世界」，就在井垵7-11轉進去的小路底，一個小小內海灣，到的時候，「荒涼」是我第一個感受，空氣中夾雜著曬丁香魚（全台丁香魚產量第一）的鹹香氣味，心裡忍不住慌了起來，想說排了這樣的行程，怎麼跟大夥交代，原本對這行程興致並不高，沒想到卻是行程中最難遺忘的一站～
還好，真的，還好有來～
井垵獨木舟，適合親子和情侶共同體驗，不需害怕，下海前教練會在岸上教學操槳，以及遇到狀況時的技巧，連我這種手腳不協調的都順利返航，所以，不用怕～
出發吧～
下午三點是最佳的出發時機，先將所有獨木舟綁在一起，由快艇拖行至無人島，微風徐徐，安適，隱秘，靜好，是在獨木舟上的美好感受～
而下船之後的小島生態之旅，講解石滬，摘食仙人掌果實，觀察生態，更是上了一課～
澎湖的仙人掌原產於墨西哥至西印度一帶，是由荷蘭人在西元1645年時引進，當成天然鐵絲網，為多肉植物類，莖的形狀為橢圓形，高可以超過兩公尺。每年夏季為大量開花的時節，花色 為鮮黃色，所結之果實為漿果，紅如蘋果，因此有澎湖紅蘋果之稱。
不過看似簡單的摘食仙人掌，讓大夥傷痕纍纍，無一倖免，卻也充滿異趣～
回程去了～
回程則是一路划行，由無人島回到岸上，遼闊的內海灣，在平靜海面上划著獨木舟，划著屬於自己的獨木舟節奏，在炎炎夏日裡有種清涼的感覺，舒服又愜意，半躺在清澈海水，乘風破浪是這種滋味嗎～
炎夏中涼爽的愜意，水靜風輕，分外遼闊的天空。或許正是因為環境清幽帶點人文調性，是一種奇妙的體驗，看著湛藍的海，不，是漂流在海上，好像可以聽到風沙沙的聲音，望著無垠大海，奢侈的享受～
我們沿著海灣，迎著夏天的風，想悠哉地划行，卻又無法控制地追逐著，追逐著雲，追逐著浪花～
陽光灑落身上，加上迎面吹來的微風，就足以讓人感受生活的美好，眼見離岸越來越近，卻有著不想上岸的矛盾心情～
上了岸，在筋疲力竭，渾身溼透，稍稍沖洗後，還有親手DIY「旗魚好好丸」的行程，好吧，喝碗熱騰騰的湯，繼續晚上的行程～
先上堂課吧，你知道怎麼分辨章魚、透抽、花枝和軟絲嗎～
就是這樣捏～（謎之音：我們進廚房時，你還沒出生吧^^）
好吧，術業有專攻，今天的我們就乖乖的上堂課吧～
一陣揉捏的混亂後～
親手做的湯彷彿特別美味
原本說好要嚐嚐澎湖在地鄉土菜的，卻因朋友的熱情而改變了行程～
從花干菜轉往海龍休閒小吃部～
傍晚的天空總讓人忘了疲憊～
驅車前往～
至於晚餐，則是充滿樂趣的一晚～
夜深了，驅車返飯店，沒有喝酒卻在月光下微醺～
旅行中的感觸與互動，有時超過自己的原有想像，我喜歡紀錄瞬間的美好，稍縱即逝的美好～
再複習一下今天的行程：
7:30早安，文康早餐街享用豐盛早餐→西嶼線環島采風：中屯風力園區、通樑古榕、跨海大橋、鯨魚洞、西台古堡→午餐（清心飲食店）→澎南新世界-獨木舟跨島體驗、澎湖好好丸DIY→晚餐（海龍休閒小吃部）親手釣魚吃
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