曖曖內含光

       過年，其實每年大概就都是那個樣子，大同小異～

       準備了大半個月，然後一餐飯的時間就結束了（其實還要品嘗一星期年菜味啦）～

       我每年的農曆年功課，最主要的就是預訂年菜、買年菜、滷牛肉，只是這幾年比較懶，總是想買現成的回來再弄弄就好，唯一要花較長時間親手做的大概就只剩滷牛肉了吧～

       廚房是家裡頭我最喜歡的地方之一，雖然不大，但我覺得可以在裡頭自在準備想要的料理，幫家人做頓飯，是很幸福的～

       除夕那天餐桌和流理台很熱鬧，擺滿了年夜飯的食材，臘肉、臘腸、富貴雙方……

       每年的年夜飯都少不了有一條魚，因為「年年有餘」呀，今年偷懶，裕毛屋買煎好的～

       長年菜也是每年不可缺的～

       清燙鮮蝦、雪菜百頁、花枝捲、烤麩、鹹豬肉、玉子燒等各式小菜～

       再來半隻大肥鵝和脆皮烤豬～

       不管是蔬菜還是肉類，裡頭都有著滿滿幸福的味道～

       從早上開始就充滿了食物和過年的味道，傳統市場裡人生沓雜的擁擠，廚房爐子上的火慢慢的加溫著，一會滷牛肉、一會燙海鮮，大同電鍋也不閒著，蒸香腸、炊臘肉～

      最後再協助包些餃子～

       沒有大魚大肉，只是我的家常菜～

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微風微雨的除夕~