曖曖內含光

       睡前不甘寂寞的肚子，就需要一碗熱騰騰的湯麵～

       街頭有一間可以飽足的小麵攤，看似不重要卻無可取代，我想是台灣人才懂的心情吧～

       旅行的夜晚，總是容易讓人想再多吃點什麼，如果是位在前不著村，後不著店的地方，泡麵是那個療癒食物；如果是位處繁華，就會想走走尋覓，我稱為旅行中的調味～

       晚上10點多了，夜生活才正要開始的街道，該吃阿圖麻油雞，還是阿宏烏骨雞呢，心裡思索著～

       沒想到看到冒著白煙的米苔目，便忘了之前的考慮～

       門庭若市的店面，內外都忙碌著，有人忙著招呼光顧的客人，有人忙著將鍋邊乾米苔目放入滾水中～

        找了位置，點了想吃的米苔目和小菜～

        米苔目還是依舊Q彈，好吃，大骨湯的清甜，清香滑口，若厭倦過於強烈的湯頭，嚐嚐白皙彈Q的米苔目吧～

       不過小菜，就沒那麼令我滿意了～

       紅燒大腸，冷冷的，吃到最後覺得膩口，而且一盤中竟呈現兩種顏色，懷疑是放了一段時間，或是拼湊而成，讓我有點失了胃口～

       紅燒肉，乾乾的，所以口感硬硬的～

       看著一旁的客人點的芥末軟絲和沙拉魚卵，似乎可口的多，果然是不變的定律，「別人的看起來都比較好吃」～

       還好還有清清爽爽滋味的米苔目，在心上留下溫度～

       我看著端菜的阿桑用著日文和觀光客溝通，想起飯店旁的7-11年輕店員也是有著流利的日文能力，果然為了生活，學習能力最強～

【今日消費】

    米苔目：30*2元。

    紅燒大腸：80元。

    紅燒肉：60元。

【高家米苔目】

    地       址：台北市中山區林森北路279號(靠長春路)

    電       話：(02)2567-8012

    營業時間：19:00~05:00

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自言自語～

        街頭有一間可以飽足的小麵攤，看似不重要，卻無可取代～

        是一種日常自在的習慣吧，吃飽了，散散步，就又有力氣回到生活看待世事變化～

        我愛小麵攤，因為是伴隨成長深藏記憶的～

        我尤其愛麵攤裡的燙豆芽菜，不過，但在沒有爆發豆芽食安危機前，Nicholas就一直警告我豆芽菜漂白和生長激素問題，只是我總是不願面對～

        因為～

        小時候，我的父親應酬多，偶爾沒有好好吃飯，有時喝了酒，離家幾條巷子裡的小麵攤，就成了他填飽肚子的地方～

        回家後，他總會說：我去吃碗熱湯麵就回來～

        小小的我總是擔心微醺父親路上的安全，所以常常會悄悄地跟在他身後慢慢走，我猜父親早就知道我這個小跟班笨拙的跟蹤，因為到了麵攤，父親總是會假裝不經意地回過頭，裝出驚訝模樣，然後問我餓不餓，我總搖搖頭，他總說那喝碗青菜湯吧，然後會幫我點碗豆芽韭菜湯，一大碗豆芽韭菜混著肉燥與蒜泥的滋味，讓我吃的飽飽，然後依在父親的身邊散步回家，那麼久了，我還記得那家麵攤湯的味道，而「豆芽韭菜湯」成為一種「陪伴」的滋味～

       念念不忘的味道，其實是一種牽掛的滋味，用舌尖留下思念的記憶～

        寒風一吹，就會令人想起暖熱的食物和人呢～