因為漫畫和日劇，很多人都在尋找屬於自己的「深夜食堂」～
每回到古門川購買物品，看著斜對面的招牌，總吸引著好奇的我，大大的字寫著「自立商店」，下方寫著小小的「便當、午茶、美味晚餐」，可是下午時分也不見營業，想著午茶和便當究竟是什麼時候販賣呢，看裝潢，騎樓式的木造建築是居酒屋的味道，又像是夜間的食堂～
心裡想著，找天來瞧瞧吧～
週五的夜晚，運動加上美食，對我來說真的很重要，因為每天盯著電腦螢幕，幾乎相同的坐姿，讓全身痠痛，不過可以運動，可以嚐美食，已經是幸福的了吧～
雖然為了健康，簡單吃很好，清淡吃很棒，只是越忙越累，就越會想吃些重口味食物來刺激身體，你會這樣嗎？
遠遠望去紅燈籠在風中搖曳，微黃的燈光好像就等同放鬆的氛圍，像是召喚我～
站在門口，我們是第一桌客人，無法確認是不是開始營業了，有點遲疑，猜想會不會像「深夜食堂」是從午夜十二點才開始營業～
還好這時服務人員以開朗的聲量對我們喊出「歡迎光臨」～
「自立商店」實在不怎麼像居酒屋的名字，反而像是什麼雜貨店的招牌，
店內分成三個區域，室內區、騎樓戶外區和板前區～
今天就坐在板前，順便觀察一下手法～
該點些什麼呢，研究了一下menu和酒單～
似乎是以烤類為主，再加上炒類和冷盤～
3個人點了一堆東西，只是稍晚我得上牙科診所，拆線，所以有些心神不寧，而且今晚我滴酒不沾～
溫清酒，不是我的～
這才是我今晚的好朋友-可樂～
餐點陸續上桌～
鮭魚炒飯，先來填點胃的空虛～
五味魚皮，口感爽脆，膠質豐富，不過我不愛加了蕃茄醬的五味醬，如果換成泰式的，可能更得我心～
蔥爆牛肉，大火快炒的蔥爆系列是我的菜～
酥炸雞軟骨～
會涮嘴的下酒好菜～
再來點烤物～
蔬菜類的串燒～
綜合蔬菜串～
視覺加分，除了醬汁味，還好保有甜椒、黃瓜、香菇的甜～
烤青龍，意外好吃，灑點七味粉～
忘了拍照的帶皮玉米筍，雖然燙手但香氣十足，讓我片刻不能等，「時令」食材突顯新鮮，不需繁複烹飪，不添加佐料，那本身的滋味就令人難忘，原來「原味」是如此美好～（這個週末決定走趟傳統市場買他一大包）
來點熱鍋吧，有個好聽的名字，雪見鍋～
鋪滿蘿蔔泥，到我離開前，都還未煮沸，所以未知的湯滋味～
這時微醺的你，一定很想來點重口味的串燒，
得到讚賞的牛肉串～
醬料份料剛好，漂亮的蔥花灑落，翠綠清新～
豬五花，油脂烤的酥脆，不失咬勁，鹽燒方式不失原味，細細咀嚼，想起媽媽油炸豬油後，乾燥油渣的香氣～
雞肉串烤的柔軟，滴上桔汁，異於檸檬氣息，淡淡果香～
鹽烤秋刀魚～
因為少了炭香，少了點我愛的特殊秋刀味～
鹽烤松阪豬～
清淡的鹽味，豐厚的咬勁，中規中矩，不容易留有印象～
手工製作雞軟骨碎肉捲～
店家推薦的私房菜，反而使我淺嘗即止，也許只能有奇特的味道來形容吧～
確實是週末夜晚可以小歇放鬆的場所，服務態度也不錯，充滿熱情，再加強一下出菜的sop，會令人更悠遊酒食之間～
菜還沒上完，卻到了該先離開的時間，快快刷了牙，企圖用理性來克制自己亂吃的欲望，捨不得的究竟是食物嗎？還是這樣的母女夜晚時光～
【消費金額】
牛肉串：100元。
豬五花：80元。
玉米筍：50元。
鹽烤雞肉：串80元。
鹽烤秋刀魚：80元。
烤青龍：60元。
綜合蔬菜串：60元。
酥炸雞軟骨：80元。
鮭魚炒飯：100元。
雪見鍋：320元。
五味魚皮：100元。
鹽烤松阪豬：180元。
蔥爆牛肉：150元。
雞軟骨碎肉捲（明太子）：130元。
【自立商店】
地 址:台中市西區中美街426號
電 話: 04-2310-2038
營業時間：6pm～1am（周一公休）
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自言自語～
時間真的過的很快，彷彿才如火如荼的計畫101年而已嗎，怎麼一晃眼又到了年終了～
真的有種「對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。」 的心情～
最近迷上了緯來電視台的大陸劇「三國」，大概是太融入陳建斌飾演的曹操了，覺得流露出不同於印象中跋扈性格的情懷，能文允武，權謀機變，雖然
多疑善妒，濫殺無辜，真誠卻詭詐，仁厚又狠心，亦正亦邪充滿爭議，實是「治世之能臣，亂世之奸雄」～
曹操在遺言中說，「世人昨日看錯我曹操，今日又看錯了，也是明日還會看錯，可是我仍然是我，我從來不怕別人看錯我。」
多壯烈的文字，至少敢作敢當，而非總是在追求歷史定位，總是想討好每個人的領袖，那樣讓人無所適從～
我喜歡文學性十足的曹操～
奇怪，滴酒未沾，卻還是離題了～
對酒當歌，人生幾何？譬如朝露，去日苦多。
慨當以慷，憂思難忘。何以解憂? 唯有杜康。
青青子衿，悠悠我心。但為君故，沉吟至今。
呦呦鹿鳴，食野之蘋。我有嘉賓，鼓瑟吹笙。
明明如月，何時可掇？憂從中來，不可斷絕。
越陌度阡，枉用相存。契闊談宴，心念舊恩。
月明星稀，烏鵲南飛。繞樹三匝，何枝可依？
山不厭高，海不厭深。周公吐哺，天下歸心。
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