突然很想吃川菜，但台中的川菜屈指可數，雅園改成婚宴型態後，好像除了「祥園」就只剩「KiKi 」了，於是上台北前上網搜尋，找了一家不算太遠的「黔園川菜」，解癮〜
提到川菜，腦海中浮現的，是個充滿花椒與蔥蒜香味、紅配綠生氣勃勃，光想就讓人亢奮〜
川菜老店好多都聚集在西門町，小小的巷弄內，老老的街道，舊舊的店面，但密集度還是讓人可以想像當初盛極一時的景象，連黔園都有兩家，峨嵋街與康定路，各有其擁護者〜
從西門町捷運站出口出來，在小巷弄間尋找，行至峨眉街，看到全家便利超商，川菜館便在左手邊巷內，走近一看，一樓幾乎是滿座，在週六的下午1︰30左右，生意算真不錯呢〜
一入門，左手邊看板上寫著招牌菜，服務人員勤快的倒了茶，拿了一張的菜單，菜單上的價格還算平實，大部分100〜200元左右，我們點了四菜一湯(什麼都想點，可惜我們只有三個人)〜
宮保雞丁絕對不能少，再來份魚香烘蛋、蔥爆牛肉，青菜來一盤，排骨蘿蔔湯，3個人就這樣子，應該可以吃飽〜
飯來了後（20元/人，吃到飽的），菜便陸續上桌〜
蔥爆牛肉〜
我喜歡中式料理大火快炒的那種豪邁，炒出來熱呼呼、香噴噴的氣息，夾到碗中配著白飯大口吃下、適度爆香的蔥段讓牛肉充滿蔥的香〜
魚香烘蛋〜
想吃魚香，又吃膩了茄子，所以點了柔軟鬆香，香中帶辣的魚香烘蛋，蛋煎的香氣四溢，蓬鬆軟嫩的，蛋香中隱含微辣的魚香烘蛋，一上桌便令人食指大動、光是魚香的蔥、薑、蒜、酒、醋、醬汁拌飯都能滿足〜
宮保雞丁〜
川菜必點，最具代表性的川菜之一，雞肉軟嫩，辣中微甜微酸，讓人一口接著一口，據說宮保雞丁是貴州人創作的，倒是符合今天黔園的狀況〜
貴州人辣不怕，湖南人不怕辣，四川人怕不辣，據說四川的辣是除了辣之外還會帶著麻；而貴州的辣是帶著「酸」的辣〜
宮保高麗菜點成清炒高麗菜，算是小小失誤〜
蘿蔔排骨湯〜
每一樣都好吃，火侯和調味都拿捏得恰到好處就這樣， 兩三下便掃光了一桌，一個人還吃了兩碗飯， 肚子爆飽卻還意猶未盡〜
胃填滿了，就讓人放鬆、使人平靜，喝咖啡去
【今天的消費金額】
總價：付了847元，卻怎麼算都兜不攏呢〜
蔥爆牛肉：158元。
宮保雞丁：158元。
魚香烘蛋：128元。
蘿蔔排骨湯：68元。
高麗菜：98元。
白飯：20元/人*3。
【黔園川菜】
地 址：台北市峨嵋街88之1號(西門國小門口對面巷口進去)
電 話 ： 02-2314-8232
營業時間：中午11:00〜14:30；下午17:00〜21:00
週一公休，收一成服務費
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自言自語〜
前幾天逛書局，順手拿了本書，因為被書名吸引，「深夜食堂」聽起來就很棒，打開卻是本漫畫書，對看慣少女漫畫的我，說實話，那漫畫畫的還挺「醜」的，原本想闔上放
回架上的，卻被隔夜的咖哩飯給吸引著（因為媽媽也都這樣說「隔夜的咖理最好吃」），說也奇怪，卻欲罷不能的看了一大半，直到把拔來電提醒午餐時間到了〜
一家午夜才營業的食堂。菜單雖只有「豬肉味噌湯定食」這麼一道菜，但無論客人想吃什麼，只要有足夠的食材，老闆都會盡力滿足各式要求。
以料理為主題的漫畫，三教九流的人物角色，有好笑的如因分享食物而成為共食伙伴的黑社會老大和同志吧老闆，也有讓人感動的貓飯，都有令人會心一笑與感受溫暖的功力，漫畫畫的很粗線條，散發出來的有著細膩的人生滋味〜
想了一下，如果到了深夜食堂，我會想吃些什麼，我想我會點一盤，有父親味道的「高麗菜炒蛋」，很怪異的組合吧，那可是小時候媽媽不在家時，桌上必定出現的一道菜，但總炒的焦焦黑黑的，不吸引孩子呢〜
食物好像真的有療癒的功能呢，酸甜苦辣入口的一瞬間，不只滿足了生理，也有某程度的溫暖心理效能〜
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