在剛結束一頓輕食早餐後，就接到姐姐的來電，邀我們一起乾杯一下，偷偷瞄到不愛燒烤的把拔面有難色，但我們家Bryan可是興致盎然呢(小小男生還不知今天可有嚴酷考驗呢)〜
我們決定從家裡一路慢慢散步至精明商圈，穿過SOGO商圈，穿過長滿小欖仁的麻園頭溪，走著走著，就聞到了燒烤的味道，知道目的地就要到了〜
乾杯真的很熱門，尤其是晚上；幾回想要去吃點燒肉，根本就是訂不到位置，所以只能利用中午時間小小品嚐呢〜
我們到的時候，與會的都已經就定位開始烤了呢，所以我們什麼也不需煩惱，吃就對了〜
喜歡吃燒烤的我，覺得每一道都很好吃〜
蔥花五花肉，柔嫩多汁，再沾上夠味的碎蒜末及蔥花，好吃〜
包上生菜也不錯〜
牛肉組合：牛五花+牛肋條+角切牛肉，滋味飽滿且多汁，好吃〜
綜合海鮮：蝦子、柳葉魚、花枝、干貝、蝦仁，烤的噴香，好吃〜
大腸頭則咬勁十足，越嚼越香，受到一致好評〜
雞三角和雞軟骨，也都不錯，咬下去脆脆的雞軟骨充滿了膠質〜
起司地瓜，濃濃起司味，甜甜的蕃薯味道，給人似甜點般的熱量和幸福感〜
吃燒烤桌面總是肉，所以來點蔬菜均衡一下，綜合蔬菜組合：山藥、筊白筍、青椒，燒燒烤一下，沾上味噌醬，好吃〜
至於泡菜，當然也好吃的沒有話說，白飯搭配爽口的泡菜，我的最愛〜
尤其再搭配上一杯又一杯的生啤，真是暢快〜
這是姐姐最近愛上的角high ball（角瓶+lemonade），還不錯喝，但我還是偏愛我的beer〜
乾杯燒肉最有名的活動就是親親換燒肉了，為了這一盤肉，今天「犧牲」的人是誰呀〜
是「吾家有男初長成」的Bryan，正處於尷尬和反抗期的孩子，要他在眾人面前做這樣的「演出」確實是為難了他，可是為了燒肉，總得要有人犧牲小我，完成大我呀〜
至於這次的我，可是主動又樂意呢〜
看看這張照片的兩人，就知道是「主動v.s.無奈」〜
不過後來私底下有跟Bryan小小溝通，長大了的孩子希望媽媽多尊重他(只能私下親)，我也答應了他〜
周日下午大家彷彿都沒有什麼要緊的事，就這樣吃吃喝喝坐坐聊聊，剛洗完的頭沾滿了燒烤的味道也不為意，這就是相聚最迷人的地方〜
重點是喝完酒，走路回家就好，一點都不用擔心有沒有指定駕駛呢〜
【今天我的消費金額】
綜合海鮮：280元*2。
牛肉三種組合：380元*2。
豬大腸頭：120元*2。
雞三角+雞軟骨：270元。
自製泡菜：60元*2。
超級生菜組合：50元。
起司地瓜：80元*2。
綜合蔬菜組合：140元。
豬五花：230元*2。
啤酒n杯。
親親燒肉：無價。
【乾杯 BAR 精誠店】 http://www.kanpai.com.tw/
地 址：台中市西區精誠三街2號
電 話：04-2310-2878
營業時間：午餐 12：00 ~ 14：30
晚餐 17：00～凌晨 24：00
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自言自語〜
每次在年末年初，總是會特別有感觸，不是驚覺時間過得好快就是有某些未實現的遺憾〜
今年因為年終自己發生了小小車禍的緣故，好像感觸特別深〜
每次全家相聚，分享著彼此生活中或大或小或重要或不重要的事的時候，我的心中總是會隱隱有一個小小遺憾，那就是如果我的爸爸還在就好了，這樣很多事情也許就會不一樣了〜
只是四季流轉，喜怒哀樂也在每個人身上流轉，所以所有曾經的事情也不可能重新再來過，只能在心底默默祈禱「但願人長久」〜
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