曖曖內含光

       其實這家店早已經改名為Q比，也許是因為搬了家的關係，也可能是股東的關係吧，可是我

還是喜歡以前的日式木造建築和以前的名字，所以我們還是叫他「阿Q」〜

      這裡的阿Q，應該跟魯迅一點關係都沒有，但不知道跟阿Q桶麵有沒有關呢，哈哈〜

       天生怕冷的我，每次遇上寒流低溫，就喜歡吃些能讓身體增溫的料理，來讓自己舒服一點，

麻辣鍋是其中之一，而麻油雞更是不能或缺的〜

       我喜歡滋補的老薑和麻油料理，想到那種爆香的味道，就讓人對冬天不再那麼討厭〜

         可是媽媽說麻油雞要好吃，除了薑和麻油很重要外，雞肉的量也要足夠，所以對於小家庭的

我們來說，只能趁媽媽煮的時候打打牙祭外，再來就只能寄託在外面販售的麻油雞鍋了，可是到

目前為止，我在台中還找不到像「台北金佳阿圖麻油雞」那樣讓我屈服的店呢〜

       所以氣溫降低的日子，卻又沒什麼閒工夫好好燉鍋養生補氣的湯品時，來這裡點碗麻油雞麵

線還算是不錯的選擇，可以小小滿足了食慾也慰藉了味蕾和身心靈〜

       這是姐姐的牛肉鍋〜

       這是朋友的今日特餐-起司鍋〜

      這是大家都有的附餐飲料〜

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自言自語〜

         我喜歡單純薑、麻油和米酒所炒出來的麻油雞，想到一口咬下感覺到彈牙的雞肉口感和香純

濃郁薑麻味的湯頭，胃都暖了起來〜

        也許是因為坐月子時，一口麻油雞料理都沒嚐到的補償作用吧〜

        我愛麻油雞〜