幾次經過都看到生意夯到不行，所以媽媽就一直提議說過來試試〜
姐姐還特地上網查了一下，看到有一些不錯的評價後才訂了位〜
於是飄著雨的夜晚，一碗熱呼呼的湯麵，牽動著想吃的慾望〜
這家就位在忠明路的麻園頭溪旁的「原味擔仔麵」，菜色可分成：冷盤類、沙拉類、現炒
類、燒烤類、壽司類、湯類，以現炒為最大宗，開了應該也有好幾個月，但因為最近大街小巷隨
處可見的熱炒99，給了我們便宜和方便性，所以料理大同小異的這一類的店，並不在我們最近的
名單裡〜
今天可說是看在「擔仔麵」的份上，下班時間，約晚上七點鐘，店內已經有好桌的客人，看
來生意還挺不錯〜。
先到的姐姐說，這裡的「擔仔麵」，第一碗10元，所以絕對不能錯過，而秋天最火紅的秋蟹
則是小姐在點餐時推薦的，除了這兩樣之外，姐姐又點了不少菜，讓我有點瞠目結舌，不是說好
吃碗麵就好嗎〜
擔仔麵，通常以傳統油麵和米粉為主，直接燙煮，再將麵放置碗中，淋上大骨熬煮的湯頭，
加上特製肉燥、鮮蝦、韭菜，就是熱騰騰的美味擔仔麵〜
這是這兒的擔仔麵↓第一碗只要10元〜
湯麵要好吃，湯頭當然是關鍵之一，除了熬製的高湯外，肉燥和調味料也都是必須搭配的，
因為這兒的店名既然主打擔仔麵，所以這道麵食一定得令人滿意才是呢〜
可是〜蝦子這樣一整隻大剌剌的躺在那兒，和以往印象中擔仔麵的蝦感覺很不一樣呢，而且
好像清淡了點，嚐不出肉燥的香味呢，大概適合喜歡清淡口味的人品嘗〜
這是海鱺生魚片↓
海鱺是澎湖首選的生魚片，肉質呈紅白色(好像不夠紅)、油花均勻，口感還算鮮脆，不過刀
工好像還要再加點油呢〜
這是鹽水蝦↓海鮮如果新鮮，清蒸水煮就好吃
這是鹽酥龍珠↓魷魚嘴油炸後拌入花生、鹽、胡椒一起翻炒，是道下酒菜的首選。因為龍珠
的彈Q 、花生的清脆，搭配辛香料酥蒜末、蔥花、辣椒的香，再加上胡椒鹽，解饞的好東西，突
然覺得很適合看球賽時食用〜
這是椒鹽豬尾↓
這是蔥爆牛肉↓
這是令我們目瞪口呆的清蒸螃蟹↓C/P值低到令我們目瞪口呆，秋蟹不是應該要最肥美的嗎〜
我猜想老姊應該是想吃「曜」，所以點了以下三道菜〜
這是辣炒蕃茄蜆↓
這是肥腸串燒↓
這是山椒牛小排↓
【今天的消費金額】
擔仔麵：10元/碗*5。
海鱺生魚片：120元。
鹽水蝦：100元。
鹽酥龍珠：120元。
椒鹽豬尾：180元。
蔥爆牛肉：120元。
清蒸螃蟹：350元/隻*2。
辣炒蕃茄蜆：150元。
肥腸串燒：80元。
山椒牛小排：150元。
【元味擔仔麵】
地 址：台中市忠明路129號
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自言自語〜
有一次和朋友聊天時，聊到挑剔和龜毛的問題，朋友突然跟我說，看你吃東西就覺得你很不
挑剔，什麼都可以吃的津津有味〜（又快又乾淨）
其實我聽不太出來這句話到底是羨慕還是讚美，不過，我想揶揄的成分居大吧，還好我不
胖，否則我應該會覺得自己很像某種動物吧〜
我想這樣的形象應該是唸書時和一堆臭男生鬼混養成的吧，因為唸的是所謂男生科系，所以
我的男性友人數量總是女性朋友的倍數，姐姐曾經說過，翻開我過往的的照片，只要在男生堆裡
就可以發現我的蹤跡〜
朋友說，男生堆裡的女生，應該是特別漂亮或是特別溫柔秀氣吧〜
很可惜我並不是，不過還好我也不像所謂的「男人婆」，只是我會充滿義氣的幫他們把女
友，而他們會小心眼的警告追我的男生，不准把他們的「哥兒們」〜
因為如此的相處模式，造成我大口吃肉、大口喝酒的習慣，其實我也不是一開始就如此，可
是長期被訓練出來的呢，你想像一下，當我才將碗中的食物吃了1/3，看到週遭的男生都已經在剔
牙了，所以只好慢慢的增強自己的能力，再加上近期拔拔的反覆練習，更增強了我的功力呢〜
不過因為已婚的身份後，我身邊的男性朋友慢慢減量，女性友人數量慢慢增加，所以我也開
始慢慢練習，慢慢練習小口吃飯、練習小口吃菜、練習淺嘗即止，雖然常常會不小心忘情，可是
我知道我會慢慢變成女孩子吃飯該有模樣〜
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