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      早晨的陽光透進客廳,愜意享受剛做好的漢堡,和親手拌的生菜沙拉與水果,配上惠蓀林場


的咖啡(恩恩的是初鹿牧場的牛奶),我們在這個城市裡慢慢的生活著〜

做菜講求隨性和創意,而我當然是隨性多於創意囉〜


 


       因為剛吃過天母的Mary's hamburger(茉莉漢堡),想趁著味覺記憶猶新,試一試能不能做出


那樣美好的滋味,所以前一天和老公和恩恩走了一趟COSTCO,買了一些東西,其實沒買幾樣,


但份量真是大,多到讓我有點傻眼〜


 


關於早餐我們買了:


 


1. 1/ 4的牛肉漢堡片一大袋(約24片)449



         2.漢堡麵包一袋(12個)72元(6/個)


        這是我們今天的主角,紐西蘭牛肉漢堡片(18.7/片)很大一片喔



 

         我從煮咖啡開始,在使用咖啡機的同時、將生菜加上杏仁果、南瓜子、核桃、腰果、葡萄


乾、蔓越莓乾、藍莓乾、松子、夏威夷豆等來開胃,然後烤個麵包,煎片牛肉漢堡肉,再加上黃


芥末和番茄醬滿足味蕾,最後再加上各式水果,補充個維他命C,營養夠了,但美味夠不夠呢?


我就不能回答了。

 


少了起司片,我拿了恩恩的起司球代替,所以看不到〜






           再近一點看〜



          再近一點,漢堡肉大到麵包無法cover



        小時候,媽媽總會要我拿著鐵容器到巷口的早餐店裝滿豆漿或米漿,然後再買幾份燒餅油條


或包子饅頭,有時候媽媽也會煮鍋地瓜稀飯,再配上一些醬菜,小時候的選擇沒那麼多,但也容


易心滿意足。(嘿〜也許下個星期天我也可以試試稀飯醬菜喔。)


  


         學生時代則是起床就趕著上課,有時候就在學校旁的早餐店隨便買個三明治、冰紅茶就解決


了,更懶的時候可能等午餐時再一起解決。


 


         到了上班後,假日起床時間晚,喜歡到外面吃早餐。我喜歡走進「漂亮」的早餐店,早餐的


紅茶或咖啡裝在精緻的茶壺中。拿起茶壺,拿起茶杯,保持優美姿態,彷彿間我好像就進入了上


社會。     


 


          而結婚後,我們有時候吃美×美或麥×登,有時吃滷肉飯或炒麵、當然有時也會到飯店的自


助早餐或精緻早餐店奢侈一下,不過,近一年來老公愛上我的早餐,所以變成了我們週末的固定


常態,總說服自己在家裡做菜,可以放鬆,也是一種情趣,調味能訓練味蕾,擺盤則能培養美


感,好處多多〜



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自言自語 


        其實我是家中的么女,所以從小就備受保護,備受疼愛,很多事總有人會為我挺身 而出,總


是飯來張口,茶來伸手,結了婚後反而洗手作羹湯,倒是跌破許多人眼 鏡,不過,相信我喔,其


實我的手藝還算挺不錯的〜


 


一個人做菜、一個人用餐,是獨處的幸福;


一個人做菜、二個人用餐,是兩個人的幸福


為了心愛的另一半和孩子下廚,是家庭的幸福。


用愛煮的菜被吃光光,更是百分百幸福!


 



一成不變的早餐,再美味都會膩,


而我渴望的愛情,也不能只有一種面貌!


人生的每一個階段,都該有一份不同的早餐


而我相信在家吃早餐,會是很甜蜜很美好的方式。


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