我一直在想,如果有人問我:「台中的牛肉麵哪一家最好吃〜」,我的答案會是什麼呢〜
我喜歡吃牛肉麵,但是卻怎麼也無法說出心中的第一名〜
帶朋友吃自己喜歡的「百里香」,朋友給的分數讓我有點小遺憾〜
帶拔拔吃朋友推薦的「六六順」,拔拔給的答案讓我覺得有點小失望〜
拔拔帶我吃他的同事介紹的「悅來」,我的評語讓拔拔有點小受傷〜
在網路上推薦我和拔拔都蠻合口味的「台中牛雜」,網路上的回應讓我有些難堪〜
我想是不是每個人心中都有屬於自己的牛肉麵味道〜
因為美食節目的介紹,讓拔拔突然想起多年前和同事共度的午餐,臨時起意要帶我和恩恩前
往距離我們活動範圍有點遠的牛肉麵店〜
星期天的中午,我們三人風塵僕僕的到達現場,結果,公休〜
星期四的晚上,拔拔不死心的再度邀我前往,不過這次只剩我們倆個愛吃的〜
這家店可真熱門,遠遠的就看見人聲鼎沸,除了店裡面,連門前的大樹下、一旁中華電信的
停車場都坐滿了人,我們無畏人潮的找了客人剛離桌連碗盤都還沒收的空位就坐了下來〜
我看著桌上臉盆大的碗公,碗裡殘留的八分滿的麵條,再往左手邊的一桌母女檔瞧去,2人
共享一碗的牛肉麵呈現的也是相同的情況,我一臉納悶的看著拔拔〜
「太大碗了,吃不完呢〜」隔壁桌的媽媽看出了我的疑惑〜
再往前方一看,不會吧,一家四口共享一碗牛肉麵〜
(by網路照片↓)
我想,我們知道該怎麼點了〜
我將主食牛肉麵點餐完成後,就前往一旁滷味區選取,雖是小攤,食物的選擇頗多,琳瑯滿
目的,令我對於要點些什麼,完全沒概念〜
不過那一鍋麻辣鴨血、豆腐和蘿蔔,令我無法抗拒〜
點完了滷味,回到了座位,看見正在冒煙的牛肉麵已等著我,看起來不大的小碗牛肉麵,我
們兩人分食竟剛剛好,有點懷疑這兒的麵,是不是有越吃越大碗的神奇魔力呢,所以食量不夠大
的朋友,可不要被價目表上寫著一碗95元的大碗牛肉麵給唬了,不然點了吃不下,可就太可惜了
呢〜
這是綜合麻辣盤↓,味道微辣,刺激了一下味蕾〜
這是我黑白切的滷味↓
對了,這兒的飲料(可樂等汽水)可是喝到飽,另外還有一些醃製大頭菜、酸菜等,也都是
無限量供應,我想,這兒的老闆大概怕附近的學子餓著了吧〜
【今天的消費金額】
牛肉麵(小碗):70元。
滷味:150元。
【悅來牛肉麵】
地 址:台中市工學路84號
電 話:04-2265-7014
營業時間:星期日公休。
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自言自語〜
我想,如果真要我說出台中的牛肉麵哪一家最好吃〜
我想,我會回答,在四維街已經結束營業的「菜根香」吧〜
因為這些年來,每次我走過四維街的大陸茶行,腦中總會不由自主的想起小時候到「菜根
香」的情形,想著和家人在人潮擁擠的小店裡吃碗牛肉麵,切一大盤滷味的心情〜
也許是那樣的年代,簡單幸福容易滿足的年代〜
也許是那樣的情緒,全家出動上館子的心情〜
也也許是因為已經結束了營業,再也無法品嚐或是挑剔的遺憾吧〜
小時候和爸爸媽媽來吃牛肉麵時〜
爸爸總會跟我說,這麼喜歡吃,以後考上旁邊的學校就可以天天來吃了〜
小時候表現出色的我,總會胸有成竹的點點頭〜
只是我終究沒穿上綠色制服,而且差得遠呢〜
好吃的牛肉麵驗證的是世說新語中「小時了了,大未必佳」的說法〜