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       我一直想著今晚去吃約10年前吃過的那家居酒屋,上回也是2人的約會今天也是~(上回帶Bryan來,遇上星期三公休,也許因為這樣就更想吃)

       我說的是永康街的「紅蜻蜓食事處」,店面實在不大,門外頭2桌可坐四個人,裡面位置也不多,而且擁擠,因為位置不多,所以很容易就客滿~

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       我們坐在很靠近吧台旁的兩人小座位很難「伸手伸腳」,不過卻充滿著溫暖組合,就是橘黃色的燈光、金黃色的啤酒、紅橘色牆壁、橘紅色的炭火,還有兩人愛的火花(只可惜最後一項我們沒有)~

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      整間店牆壁貼滿照片式菜單,大概方便看簡單菜單無法呈現影像的客人,我試著搜尋著美味~

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       決定點份炸雞塊後,也迫不及待點了一杯「開胃飲料」,雞塊炸的挺好,外酥內多汁,不管燙口,一塊接一塊~

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      因為想起這段話,就決定來盤炒麵呢~

「老闆…你知道嗎?炒麵灑上四萬十川的青海苔,非常好吃喔﹗」

「哎,是嗎?」

「香味會完全不同。」

                                 出自「深夜食堂」~

        想起鐵板拌炒噴香的炒麵,麵條沾滿蠔油味道,豬肉、高麗菜,放上紅薑,灑上柴魚片和海苔粉~

        端上桌時,看著柴魚片動來動去,好有畫面喔,只是這兒灑的不是青海苔粉,而是海苔片,少了那種香味呢~

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       既然來到燒鳥處怎能不點燒鳥所謂燒鳥(yakitori)最早真的是烤鳥,常見的有雉、鵪鶉、野鴨等,不過現在通常為雞的相關部位~

       燒烤部分,我點了雞肉蔥和紫蘇豬肉卷~

       雞肉蔥,還不錯吃,柔軟度夠,不過紫蘇豬肉卷,硬是我的形容詞,而且覺得太鹹沒有解到我的串燒癮

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      還好還有我愛的烤麻糬,只是覺得表面可以再焦脆些

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        怎麼辦好像沒有當年那麼美味的感覺了是因為嘴刁了,還是年紀大了口味變清淡了,或是心情的因素呢

        當年還年輕吧,這樣的屋台風情讓我立刻就愛上,就算寒風刺骨,就算坐的是街邊的座位,都覺得浪漫~

        或許這種店吃的是一種氣氛昏黃燈泡的色澤,店內的笑聲,和不斷飄散出來的燒烤香氣就充滿一種療癒的力量

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【今日消費】

   炸雞塊佐和風醬:140元。

   日式原味炒麵:140元。

   紫蘇豬肉捲(2串):120元。

   豬肉蔥(2串):120元。

   手工烤糰子(1串):60元。

【紅蜻蜓食事處】

   地       址:台北市大安區永康街35號之1

   電       話:02-2394-7517

   營業時間:17002400(周三店休)

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自言自語

        每次經過某家店我總會提起某一回共度的記憶但是Nicholas總是腦中會呈現空白影像好吧他的腦子是用來裝大事的我的腦子是用來吃喝玩樂的

        一盤菜上桌,細嚐味道猜測醬料調配,然後將餐盤清空,什麼也不剩下,味蕾記憶總是充滿時令美味及滿滿幸福感~

        就像我一直記得結婚前,有一回我們到高雄西子灣,那個夜晚我們坐在岸邊舢板上吃海鮮的影像,海鮮都是蒸或燙,皆以原味上桌,美麗的夜色,美麗的心情,只可惜攤位早已不復存在,否則真想帶Bryan一起回味~

        所以我常常會覺得要珍惜開的長久的老店,因為他紀錄著許多人過往的足跡,惦記著喜怒哀樂,很多年後,再想起那一晚的心情,或許人事已非,或許留在心中也留了在身邊

        我常常會懷念某一晚的心情,有時候生活中遇上小齟齬,就會想到初心,希望對方快樂的初心,看到對方優點的初心~

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