(加註警語：酒後不開車，安全有保障)
今年的生日，和Nicholas和Bryan一起喝啤酒，一起分享簡單下酒菜，這樣一起簡簡單單的渡過，就很好～
因為某天去文化中心後，繞著小巷散步，遇見一家看起來有點潮的餐廳，看著招牌知道是賣啤酒的，但是到底是賣哪一類的餐點，很難想像，所以把名字記了下來，回家上網尋找，不過資訊並不多，但是beer這單字太吸引人，還是決定一定要找時間去瞧瞧，從夏天等到了秋天～
「Change X beer」地點算位於大墩文化中心附近，在對街的巷子裡，其實有點難被發現，大概要熟客介紹吧，很適合三五好友聊聊天，吃點輕食或者喝喝啤酒～
我們在週日傍晚報到，天還明亮，是第一桌客人，這兒該是愈夜愈美麗的～
先決定吃飽的部分～
再來慢挑啤酒，不過族繁難以抉擇呢～
先選了近來很夯MIT在地鮮釀的節氣啤酒，光是酒瓶上的字體就讓我喜歡～
【由北台灣麥酒總釀酒師段淵傑與兩位啤酒狂好友共同成立的新品牌-啤酒頭釀造Taiwan Head Brewers Brewing Company，三人是自釀啤酒的行家，所以此品牌除了有濃濃職人風格，更強調在地元素，首批推出的是24節氣啤酒。】
秋天嘛，就選了「立秋」～
延續穀雨的概念，以茶入酒，以東方美人替代啤酒花香味，茶的香氣頗鮮明，入口時茶味馬上浮現，喝來清新特別～
我愛東方美人茶～
另一杯從黑板上推薦的生啤中選擇 ，是德國的維恩雪弗（Weihenstephan）小麥啤酒，入口時是甜美的，尾韻清爽中帶著果香，是很好喝的一款～
我愛立秋，Nicholas喜歡維恩雪弗～
（未成年請勿飲酒，只能喝可樂）
食物也挺不錯的～
好想吃炒泡麵，可是只有宵夜場～
小酒館的菜色通常是分食分享，以佐酒為重點～
德國香腸和蘋果雙拼pizza，一鹹一甜，都好吃～
熱辣辣雞焗飯，香氣滿滿，辣的剛剛好，像燉飯，我們都很愛～
綜合拼盤～
起司蛋糕～
啤酒冰淇淋～
好吧，我自首，其實是還有百香果冰淇淋的，但在冰淇淋櫃前被酒氣薰，心裡充滿掙扎，想說來啤酒專賣店怎能錯過啤酒冰淇淋呢～
嚐了一口酒氣立馬竄升腦門，好吧，酒味太厚重，反而少了清爽感覺，而且偏苦，讓啤酒控的我也不太愛，倒是出乎我意外，下回我會乖乖點水果冰淇淋的～
啤酒本來就是要放鬆心情，一飲而盡，食物跟氣氛都還不錯，價錢也合理～
生日，可以這樣小食小酒小聊天，很感恩～
【ChangeX Beer 啤酒專門店】
地址：403台中市西區自治街234號
電話：04-2371 3283
FB：https://www.facebook.com/ChangeX.BeerSpecial
營業時間：17:00–23:00
【今日消費】
立秋啤酒：150元。
維恩雪弗小麥生啤酒：150元。
德國香腸和蘋果雙拼pizza：215元。
熱辣辣雞焗飯：150元。
綜合拼盤：250元。
可樂+起司蛋糕：70元。
*********************************************************************
自言自語～
生日，可以這樣悠閒非常，很感恩～
雖然沒有酒伴，但有久伴～
喜歡啤酒，因為它充滿暢快，尤其第一口～
年輕時的啤酒適合豪邁暢飲，貪戀原始麥香滋味，現在則愛慢酌，喜歡其中隱含的各式韻味，和朋友一樣，有些充滿熱情，喋喋不休，有些不說話，也能從中知悉彼此心意，都是輕鬆自在的～
留言列表
