目前分類:生活‧好滋味(中台灣)〜 (395)
- Apr 16 Mon 2012 23:07
【台中】「Mapper Cafe」韓系咖啡旅行概念店〜
- Apr 16 Mon 2012 23:06
【台中】「小夏天」晚安,越南,夏天的滋味〜
「Good Morning, Vietnam」這部電影大概是我對越南的最初印象,描述越戰期間西貢美軍電台的故事,擔任越南戰地電台DJ的羅賓威廉斯,總為美軍播放來自家鄉的音樂以解思鄉之情,而他每天節目的第一句問候語就是「Good Morning, Vietnam」,那時的我對越南沒什麼概念,而現在能記起的彷彿也只有在What a wonderful world 的歌聲中美軍的直昇機在充滿越南風情的天空盤旋的片段畫面,歌詞很美,Louis Armstrong的歌聲也美,只是伴隨著是一幕幕死傷的畫面,猜想越南是美國人心中永遠的陰影〜
自中法戰爭後,越南脫離中國,因此越南生活飲食文化深受法國之影響,添加了法國人浪漫的滋味,少油、清爽和泰國菜一樣是近幾年在台灣突然如雨後春筍般興起的異國風情,同樣以魚露或椰奶為基底的兩國料理,相似卻又有著各自風情〜
而隨著台灣新住民人口的增加,台灣街頭上也出現了各種越南小吃讓越南美味似乎離我們更近一點點〜
- Apr 04 Wed 2012 21:27
【台中】「La : tRee brunch 樹兒早午餐」春天,幸福的味道〜
- Mar 30 Fri 2012 17:01
【台中】「夫婦日本料理」先來杯冰涼的生啤酒吧〜(停止營業)
這幾天辦公室的廣播系統總是播放著類似日本三味線音樂,讓我忍不住想起小時候去外公家時看的錄影帶,穿著黑色上衣,腳踩木屐,手裡拿著武士刀的男主角,小時候總覺得這樣的音樂和角色很詭異,現在聽起來卻覺得有懷舊味道,猜想這幾天放音樂的大哥(或大姐)是不是跟我有一樣的童年記憶〜
- Mar 25 Sun 2012 21:27
【台中】「楊媽媽立食」魚肥脂香是今晚的形容詞〜
- Mar 20 Tue 2012 23:11
【台中】「梨子咖啡館」當教堂與早餐相遇〜
那天說好了要去爬山,可是Bryan隔天要考試,不想跟我們出門,一副苦瓜臉,雖然捨不得,告訴自己孩子還是有該盡的責任〜
和把拔說好那就往去爬山的路上簡單吃中式早餐吧,騎到一半,Nicholas突然說:「帶你去看老師家附近的一家特別的咖啡館吧〜」
還沒到的時候,遠遠的Nicholas就一直問我:「看到了沒,很特別吧〜」我往前一直尋找,看不見咖啡館的影像,有點納悶〜
- Mar 15 Thu 2012 21:54
【台中】「Bug&Bee泰式創意料理」好吃的風景上桌了〜
說好吃個簡單下午茶的,怎麼一不小心又點了一桌子的菜,只能說泰國菜真的是我的最愛,令人無法抗拒〜
「Bug&Bee」位在中興街草悟道的土地公廟旁,之前散步經過常看到,算是相當醒目的位置,白色蜂巢和紅色瓢蟲和黃色蜜蜂,格外吸引人,有著不一樣的時尚新潮〜
每次經過時,總會猜想來自泰國的餐飲連鎖品牌,會帶給我什麼不一樣的味蕾感受〜
- Mar 09 Fri 2012 07:55
【台中】「BAVA 新台灣料理」酒家菜、莊稼菜、部落菜 in 時尚餐廳~【停止營業】
- Feb 28 Tue 2012 18:53
【台中】「日富 割烹 日本料理」視覺 or 味覺,對味最重要〜【結束營業】
每次和Nicholas散步,總會經過這家小小的店,小小的店總是滿滿的人,猜想應該是美味的料理,上了網查了資訊,有著物超所值的評價於是就放進了我的口袋〜
那天,運動完,和媽媽、姐姐想不出可以簡單吃飯的地方,這家店的影像就從我腦中迸了出來,我說:「去吃一家生意很好、網路評價不錯,據說物超所值的小店」〜
小店就在麻園頭溪旁,白底黑字的的招牌,上面寫著『日富 割烹 日本料理』幾個字,店面也沒有豪華的裝潢,店面不算大,所以用餐時間幾近客滿,只剩下吧台〜
- Feb 18 Sat 2012 15:40
【台中】「歐舍咖啡」體貼心意的咖啡時光〜
「今天想喝點什麼?」不算寬敞的一樓店面,員工都忙碌著,但卻不會忽略剛進門的客人,我喜歡這種有專業還保有體貼心意的店家,這是很重要的〜
我很怕那種自恃生意好,不缺你一個客人的店家態度,我從不認為那是隨性或是專業,覺得…覺得…覺得那是自以為是的膚淺〜
- Feb 13 Mon 2012 20:57
【台中】「味味香庭園餐廳」溫暖又幸福的烤肉生日趴〜
- Jan 31 Tue 2012 23:22
【台中】「法米法式甜點La Famille」遇見令人欣喜的味道〜
開工的前一天,為了不想面對現實的情緒,抽空走了一趟垂涎已久的法式甜點店,說是抽空,倒不如說是預謀,因為年假的我們,總是固定每天2杯咖啡,早餐一杯、下午茶一杯,所以當Nicholas找我出門散步喝咖啡的時候,我就開始醞釀路線圖〜
散步途中,Nicholas問了我兩家,我都忍住不點頭,終於,接近我計畫中的目的地時,也從Nicholas口中說出我的想望〜
哈哈〜雖然吵架時總說對方不了解自己,但心裡明白自己就是對方肚子裡的蛔蟲〜
- Jan 25 Wed 2012 19:15
【台中】「The Factory- Mojocoffee」日光中的咖啡香〜
- Jan 08 Sun 2012 00:18
【台中】「Afternoon Tea 統一午茶風光」百貨公司裡的小約會〜
日子過著,店家新舊交替,隨著心情,依著天氣,步入館子〜
自從大遠百在台中營業後,中港路的交通彷彿永無寧日,又忍不住想抱怨起MRT與BRT的呼巄,我要捷運啦,但是也不要只有一條線的捷運〜
- Dec 28 Wed 2011 22:08
【台中】「KIWI義大利麵」微香微辣的蒜香滋味〜
- Dec 22 Thu 2011 21:19
【台中】「KIKI THAI cafe」嚐嚐泰式下午茶〜(停止營業)
在空蕩蕩的電影院裡看完只為我和Nicholas播放的電影後,想要延續浪漫〜
從電影院裡走出來的時候,已經下午兩點多鐘,吃什麼好像都有點遲疑,想起上個月到台中開店的KIKI THAI cafe,好像也有下午茶,因為實在無法想像泰式的下午茶是怎樣的風味,所以就有更強烈的欲望,想要一探究竟,好不容易休了假,就會忍不住想要悠閒一點〜
- Dec 11 Sun 2011 14:58
「卡梅爾小鎮」有荷包蛋就幸福的早餐(停止營業)〜
我說的「荷包蛋」可不是隨便煎煎就上桌的、可不是加了一堆醬油吃不出蛋香的、可
不是煎得焦焦老老,吃完口乾舌燥的,我要的荷包蛋,一定得先問我:「小姐,您要的荷
包蛋是雙面煎還是單面煎?您要的是over hard(完全熟)、over medium(半熟)還是
- Dec 08 Thu 2011 08:04
【台中】「樂雅樂家庭餐廳」高鐵站裡的早餐〜
- Nov 25 Fri 2011 22:49
【台中】「明森宇治抹茶日本咖啡專賣店」賞心悅目的緩慢食光〜
我承認我很幼稚,因為我是被這個吸引來的,還好沒有讓我失望〜
好幾個朋友都提過明森,但一直無緣拜訪,那天是為了和Nicholas瞧一家店,才順道經過了明森,在小巷弄裡看到民宅中的明森,覺得挺有味道,心中油然而生的是應該會讓我很喜歡的感覺〜
- Nov 20 Sun 2011 00:37
「澳美客 outback 牛排館」生日快樂,在紛擾的慾望城市裡〜【結束營業】